离职时，劳动者确实应当办理工作交接手续，这是法律规定的义务，也是维护职场秩序和保障公司正常运营的重要环节。

首先，从法律层面来看，《中华人民共和国劳动合同法》第五十条明确规定：“劳动者应当按照双方约定，办理工作交接手续。”这意味着，在离职时，劳动者有责任和义务将手头的工作、相关文件、工具、技术资料等交接给公司或指定的接手人。这是劳动合同解除或终止后，劳动者应尽的基本义务。

其次，如果劳动者未履行工作交接义务，给公司造成损失的，根据《劳动合同法》第九十条的规定，劳动者应当承担赔偿责任。这种损失可能包括因工作交接不畅导致的项目延误、客户流失、数据丢失等直接和间接的经济损失。例如，在您提供的参考信息中，李某作为研发人员，未提前通知公司即自行离职，且拒绝办理交接手续，导致公司研发项目延误，最终法院酌定李某赔偿公司损失50000元。

再者，从职场伦理和职业素养的角度来看，办理工作交接也是劳动者应尽的道德责任。一个负责任的离职者，会确保自己的工作得到妥善交接，以便接手人能够顺利接手并继续推进工作。这不仅有助于维护公司的正常运营，也有助于提升个人的职业形象和声誉。

因此，我建议您在离职时，务必按照公司的要求和法律规定，认真办理工作交接手续。这包括整理并交接工作文件、工具、技术资料等，确保接手人能够全面了解并接手您的工作。同时，建议您在交接过程中留下书面记录，如交接清单、签字确认等，以便在必要时作为证据使用，避免产生不必要的纠纷或承担赔偿责任。

总之，离职时办理工作交接是法律规定的义务，也是职场伦理和职业素养的体现。希望您能够认真对待这一环节，确保离职过程的顺利进行。