在为躲避税费签订阴阳合同后，若对方违约，要求承担违约责任时，一般是按照阴合同（实际交易价格）来认定违约责任，但阳合同因虚假意思表示而无效，且阴阳合同还可能涉及行政及刑事责任。以下从不同角度详细分析：

民事法律责任角度

1. 阳合同效力：根据《民法典》第一百四十六条，行为人与相对人以虚假的意思表示实施的民事法律行为无效。在阴阳合同中，阳合同（备案合同）往往是双方为了避税等目的，以虚假的意思表示签订的，其价格等条款并非双方真实意愿，因此阳合同无效。
2. 阴合同效力：同样依据《民法典》第一百四十六条，以虚假的意思表示隐藏的民事法律行为的效力，依照有关法律规定处理。阴合同（实际交易合同）是双方真实意思的表示，只要不违反法律强制性规定和公序良俗，则有效。若一方违约，另一方可根据有效合同（阴合同）要求违约方承担违约责任，如继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等，具体依据《民法典》第五百七十七条。
   • 实例分析：在房屋买卖中，双方签订阳合同约定低价以避税，同时签订阴合同约定真实价格。若卖方不履行阴合同，拒绝按照真实价格出售房屋，买方有权要求卖方承担违约责任，如要求卖方继续履行合同、赔偿因违约造成的损失等。

行政法律责任角度

1. 税务行政责任：利用阴阳合同避税属于偷税行为。根据《税收征收管理法》第六十三条，税务机关将追缴税款、滞纳金，并可处以不缴或少缴税款的百分之五十以上五倍以下的罚款。这意味着，即使双方在阴合同中约定了真实交易价格，但因避税目的而签订的阳合同被税务机关查处后，仍需承担相应的税务行政责任。
2. 其他行政责任：根据不同行业规定，阴阳合同还可能面临警告、罚款、停业整顿等行政处罚。例如，在房地产交易中，阴阳合同可能违反市场管理规定；在招标投标中，阴阳合同可能导致中标无效并处罚款。

刑事法律责任角度

当利用阴阳合同避税达到一定数额标准（逃避缴纳税款数额较大且占应纳税额百分之十以上），可能构成逃税罪。根据《刑法》第二百零一条，面临三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；数额巨大者，将面临更重的刑罚。但满足特定条件（如经税务机关追缴后补缴税款和滞纳金，并已受行政处罚），可不予追究刑事责任。不过，若五年内因逃避缴纳税款受过刑事处罚或者被税务机关给予二次以上行政处罚的除外。

综合建议

阴阳合同不仅损害国家税收利益，还破坏市场经济的诚信经营和公平竞争原则。因此，建议各方在签订合同时应严格遵守法律法规，避免使用阴阳合同进行避税。对于已涉及阴阳合同的当事人，应及时采取合适措施进行补救，如主动向税务机关申报真实交易情况、补缴税款和滞纳金等，以降低法律风险。若因阴阳合同产生纠纷，建议及时咨询专业律师，了解自身法律责任，并寻求合法途径解决纠纷。

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