结论前置：针对您身份信息被盗用并用于开设网店侵权的情况，您需要采取一系列措施来维护自己的合法权益，包括收集证据、报警、联系平台、考虑法律诉讼等。
一、收集证据
身份信息被盗用的证据：
- 保留所有能证明您身份信息被盗用的线索，如异常登录记录、不明来源的账户活动通知等。
- 如果可能，获取盗用者使用您身份信息开设网店的相关截图或记录，包括店铺名称、注册信息、商品信息等。
侵权行为的证据：
- 收集该网店侵权的具体证据，如销售假冒伪劣商品、侵犯知识产权（如商标、专利、著作权）的证据。
- 如果有消费者因购买该网店商品而受到损害，并联系到您，也请保留相关沟通记录和证据。
二、报警处理
向公安机关报案：
- 携带您收集到的所有证据，前往当地公安机关报案，说明您的身份信息被盗用，并用于开设网店进行侵权活动。
- 公安机关将会对此进行调查，并可能根据调查结果对盗用者采取刑事措施。
配合调查：
- 在公安机关调查过程中，积极配合提供所需的信息和证据，以便尽快查明事实真相。
三、联系网店平台
向平台投诉：
- 联系开设该网店的平台（如淘宝、京东等），向他们说明您的情况，并提供相关证据。
- 要求平台立即关闭该网店，并采取措施防止类似事件再次发生。
要求平台提供协助：
- 如果平台需要您提供更多信息或协助调查，请积极配合。
- 同时，要求平台提供盗用者注册时使用的信息（如IP地址、注册手机号等），以便您进一步追踪和维权。
四、考虑法律诉讼
咨询律师：
- 在采取上述措施的同时，考虑咨询一位专业律师（如我，何虎律师，专注于经济纠纷、合同纠纷等领域），了解您的法律权益和可能的诉讼途径。
- 律师将能够根据您的具体情况，为您提供更详细的法律建议和诉讼策略。
提起诉讼：
- 如果盗用者的行为给您造成了实际损失（如名誉损害、经济损失等），您可以考虑向法院提起诉讼，要求盗用者承担赔偿责任。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明您的损失和盗用者的过错。
五、后续防范措施
加强个人信息保护：
- 今后要更加注意保护自己的个人信息，避免将敏感信息泄露给不可信的第三方。
- 定期更换密码，使用复杂且不易猜测的密码组合。
关注个人信用记录：
- 定期查询自己的个人信用记录，确保没有异常记录或未经授权的贷款、信用卡申请等。
最后，身份信息被盗用并用于开设网店侵权是一种严重的违法行为，您有权采取一切必要措施来维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。