结论：在债务纠纷中，未经欠款人同意私自把欠款人的车开走是违法的，可能构成民事侵权、治安违法甚至刑事犯罪。
详细分析：
民事侵权角度：
- 汽车作为公民的合法私有财产，受法律保护。债权人未经欠款人同意，私自开走其车辆，侵犯了欠款人的财产权益。欠款人有权要求债权人返还车辆，并就车辆被非法占有期间所遭受的损失，如车辆磨损、无法正常使用导致的经济损失等，要求债权人进行赔偿。
治安违法角度：
- 如果在开走车辆的过程中，债权人使用了暴力、威胁等手段，或者车辆被非法占有的情节较为严重，可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》中关于强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物的规定。根据该法，债权人可能面临罚款、拘留等治安管理处罚。
刑事犯罪角度：
- 若债权人以非法占有为目的，采用秘密窃取等手段开走欠款人的车，且车辆价值较大，可能涉嫌盗窃罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的行为。一旦构成盗窃罪，债权人将面临刑事责任的追究，包括有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 此外，如果在开走车辆的过程中存在暴力、威胁等手段，还可能涉嫌抢劫、抢夺等刑事犯罪，具体取决于行为的性质和情节。
合法解决途径：
- 协商与调解：债权人应首先尝试与欠款人进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。如果协商无果，可以请第三方进行调解，以促成双方达成和解。
- 法律诉讼：如果协商和调解均无法解决问题，债权人可以向法院提起诉讼，要求欠款人返还借款。在提起诉讼时，债权人需提供充分的证据，如借条、转账记录等，以证明债权债务关系的存在。
- 财产保全与执行：在诉讼过程中，债权人可以申请法院对欠款人的财产进行保全，包括查封、扣押其车辆等措施，以确保判决能够得到执行。获得生效法律文书后，如果欠款人不履行还款义务，债权人还可以向法院申请强制执行，通过合法程序扣押、拍卖欠款人的财产以实现债权。
注意事项：
- 在处理债务纠纷时，债权人必须遵守法律法规，不得采取非法手段侵害欠款人的合法权益。私自开走他人车辆不仅不能解决问题，反而可能使自己陷入更复杂的法律纠纷中。
- 如果债权人面临欠款人拒不还款的情况，应保持冷静，通过合法途径来维护自己的权益。如有需要，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。