在刑事案件中，如果一方开车间接致人死亡且赔付不起，夫妻共同财产是否会被冻结，这取决于多种因素，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：
刑事附带民事诉讼与财产冻结：
- 在刑事案件中，如果受害者或其家属提起了刑事附带民事诉讼，要求赔偿经济损失，那么法院在审理过程中，为了保障判决的执行，有可能会对被告人的财产进行冻结或查封。这包括被告人的个人财产以及可能被视为共同财产的夫妻共同财产中属于被告人的部分。
- 但需要注意的是，夫妻共同财产并非全部都会被冻结。法院在冻结财产时，会考虑财产的性质、来源以及是否属于被告人个人所有等因素。如果财产属于夫妻共同所有，且无法明确区分各自份额，法院可能会根据具体情况进行部分冻结或采取其他保全措施。
财产分割与赔偿顺序：
- 在刑事附带民事诉讼中，如果被告人需要赔偿经济损失，且其个人财产不足以支付全部赔偿，法院可能会考虑执行其夫妻共同财产中的相应份额。但这通常需要在夫妻财产分割之后进行，即先确定被告人个人在夫妻共同财产中的份额，然后再对该份额进行执行。
- 另外，如果夫妻双方有约定财产制，且该约定符合法律规定，那么法院在执行时可能会尊重这一约定，只执行被告人个人所有的财产。
实际操作中的考量：
- 在实际操作中，法院会综合考虑多种因素来决定是否冻结夫妻共同财产以及冻结的额度。这些因素包括被告人的经济状况、赔偿金额的大小、夫妻共同财产的数额以及是否还有其他可供执行的财产等。
- 同时，如果被告人能够积极与受害者或其家属协商赔偿事宜，并达成赔偿协议，那么法院可能会根据协议内容对财产冻结措施进行相应调整。
法律建议：
- 如果您或您的家人面临类似情况，建议尽快咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能的法律后果。律师可以根据您的具体情况，为您提供针对性的法律建议和帮助。
- 另外，积极与受害者或其家属沟通协商，寻求和解或赔偿协议，也是减轻法律后果和避免财产被过度冻结的有效途径。
总结来说，在刑事案件中，如果一方开车间接致人死亡且赔付不起，夫妻共同财产是否会被冻结取决于多种因素，包括是否提起刑事附带民事诉讼、财产的性质和来源、夫妻财产分割情况以及法院的综合考量等。因此，无法直接给出是否会被冻结的明确答案。如果您或您的家人面临类似情况，请尽快咨询专业律师以获取更具体的法律建议。