如果交了定金卖家反悔，买家有权要求卖家双倍返还定金，并可根据合同约定追究卖家的违约责任。以下是对此问题的详细分析：

一、定金罚则的适用

根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，定金是作为债权的担保，由一方先行支付给对方一定数额的货币。若债务人（在此场景下为卖家）履行债务的，定金应当抵作价款或者收回；若收受定金的一方（卖家）不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金给支付定金的一方（买家）。

举例说明：假设买家向卖家支付了5000元作为定金，后来卖家反悔不卖，那么卖家需要向买家返还双倍的定金，即10000元。

二、追究违约责任

1. 合同约定：如果双方在合同中除了定金条款外，还约定了违约金或其他损失赔偿方式，买家可以要求卖家按照这些约定承担违约责任。
2. 损失赔偿：若定金不足以弥补买家因卖家反悔所遭受的损失，买家还可以要求卖家赔偿超过定金部分的损失。这包括但不限于买家因寻找替代交易而产生的额外费用、因卖家违约导致的利润损失等。

三、特殊情况处理

1. 不可抗力：如果卖家因不可抗力等不可预见、不可避免且无法克服的客观情况导致无法履行合同，卖家不承担双倍返还定金的责任，但应及时通知买家并提供相关证明，将收取的定金原数返还给买家。
2. 合同瑕疵或无效：如果合同存在欺诈、胁迫、显失公平等可撤销情形，或者合同因违反法律法规的强制性规定等而无效，卖家可通过法律程序主张合同无效或撤销合同。但在此情况下，卖家仍需承担因合同无效或撤销而给买家造成的损失赔偿责任。

四、操作建议

1. 协商先行：在发现卖家反悔后，买家应首先尝试与卖家进行协商，明确要求其双倍返还定金或按合同约定承担违约责任。
2. 准备证据：在协商过程中，买家应保留好所有相关的证据，如定金收据、转账记录、合同文本、聊天记录等，以备后续可能的法律程序使用。
3. 法律途径：若协商无果，买家可以向有管辖权的人民法院提起诉讼或根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，买家需充分举证证明自己的主张，并要求卖家承担相应的法律责任。

五、注意事项

1. 定金数额限制：定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十。超过部分可能不被法律支持，因此买家在支付定金时应注意这一点。
2. 合同条款审查：在签订合同前，买家应仔细审查合同条款，特别是关于定金、违约金和损失赔偿的部分，以确保自己的权益得到充分保障。

综上所述，如果交了定金卖家反悔，买家应依据法律规定和合同约定来维护自己的权益。通过协商、准备证据和法律途径等手段，买家可以有效地要求卖家承担相应的法律责任并获得合理的赔偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。