超过3年的医疗纠纷，若未超过诉讼时效且存在法定事由，仍可通过诉讼或协商、调解等途径解决；若已超过诉讼时效且无中止、中断事由，则可能丧失胜诉权，但仍可尝试协商或调解。以下从不同角度详细分析：
一、诉讼时效的法律规定及影响
诉讼时效期间：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。医疗纠纷作为民事纠纷的一种，原则上适用三年的诉讼时效期间。
诉讼时效的起算点：
- 诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在医疗纠纷中，这通常指的是患者或其家属知道或应当知道医疗行为存在过错，并因此造成损害后果的日期。
诉讼时效的中止与中断：
- 中止：在诉讼时效期间的最后六个月内，因不可抗力或者其他障碍不能行使请求权的，诉讼时效中止。从中止时效的原因消除之日起，诉讼时效期间继续计算。
- 中断：诉讼时效因提起诉讼、当事人一方提出要求或者同意履行义务而中断。从中断时起，诉讼时效期间重新计算。
超过诉讼时效的后果：
- 若超过诉讼时效期间且无法定中止、中断事由，患者或其家属将丧失胜诉权，即法院将不再保护其民事权利。但这并不意味着纠纷无法解决，只是无法通过诉讼途径获得法律上的强制保护。
二、超过3年医疗纠纷的处理途径
诉讼途径：
- 若未超过诉讼时效：患者或其家属仍可向人民法院提起诉讼，要求医疗机构承担赔偿责任。
- 若已超过诉讼时效但存在中止、中断事由：需提供充分证据证明诉讼时效的中止或中断，以恢复诉讼时效期间。
- 若已超过诉讼时效且无中止、中断事由：虽然丧失胜诉权，但仍可向法院提起诉讼，法院将受理并审理案件，但患者或其家属需承担败诉的风险。
协商途径：
- 无论是否超过诉讼时效，患者或其家属均可与医疗机构进行协商，寻求和解。协商过程中，双方可就赔偿金额、赔偿方式等事项进行友好讨论，以达成共识。
调解途径：
- 患者或其家属可向医疗纠纷人民调解委员会等调解组织申请调解。调解组织将组织双方进行调解，协助双方达成调解协议。调解协议具有法律约束力，双方应履行调解协议约定的义务。
其他途径：
- 在某些情况下，患者或其家属还可通过行政投诉、仲裁等方式解决医疗纠纷。但需注意，这些途径的适用范围和程序可能因地区和具体案件而有所不同。
三、建议与注意事项
- 及时咨询专业律师：在处理超过3年的医疗纠纷时，建议及时咨询专业律师，以了解具体案件的诉讼时效情况、处理途径及可能的风险。
- 收集并保存证据：无论选择何种处理途径，患者或其家属均应收集并保存与医疗纠纷相关的证据，如医疗记录、诊断证明、费用清单等。这些证据将有助于证明医疗行为的过错及损害后果，为纠纷的解决提供有力支持。
- 保持冷静与理性：在处理医疗纠纷时，患者或其家属应保持冷静与理性，避免情绪化行为。通过合法途径维护自身权益，是解决医疗纠纷的正确方式。