结论前置：

1. 若您明知碰倒了别人停的电瓶车，却为逃避法律责任而离开现场，则构成交通肇事逃逸。
2. 若您未意识到碰倒了电瓶车，或者虽有离开但留有合理处理方式（如留下联系方式并告知会返回处理），则不构成逃逸。

详细分析：

一、交通肇事逃逸的定义

交通肇事逃逸，是指在发生交通事故后，为逃避法律追究而逃跑的行为。这一行为的核心在于“明知”和“逃避法律追究”。如果您明知碰倒了别人的电瓶车，却选择离开现场，以避免承担可能的法律责任，如赔偿损失等，那么您的行为就构成了交通肇事逃逸。

二、构成逃逸的具体情形

1. 明知事故发生而离开：

   • 例如，您在倒车或行驶过程中，不慎碰倒了路边停放的电瓶车，您下车查看后，发现电瓶车有损坏，但因害怕赔偿或担心被追究责任，而选择直接离开现场，未留下任何联系方式或处理方式。这种行为就构成了交通肇事逃逸。

2. 未留下合理处理方式而离开：

   • 即使您可能因某种原因（如紧急事务）需要暂时离开现场，但如果您未留下任何联系方式或告知对方您会返回处理，那么您的离开也可能被视为逃逸。因为这种情况下，对方无法及时联系到您，也无法了解事故的处理情况，从而可能遭受不必要的损失。

三、不构成逃逸的情形

1. 未意识到事故发生：

   • 如果您在行驶过程中，因视线不佳、注意力不集中等原因，未察觉到碰倒了电瓶车，而继续行驶，那么您的行为就不构成逃逸。因为您主观上并无逃避法律追究的故意。但需要注意的是，一旦您发现或被告知事故发生，应立即返回现场处理。

2. 有合理理由离开但留有处理方式：

   • 如果您因车上有突发疾病的乘客需要紧急送医等合理原因，需要暂时离开现场，但您留下了联系方式，并告知对方您会尽快返回处理事故，那么您的行为就不构成逃逸。因为您已经采取了合理的措施来确保事故能够得到妥善处理。

四、交通肇事逃逸的法律后果

根据《道路交通安全法》的相关规定，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，将面临以下法律后果：

• 由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款；
• 可并处十五日以下拘留；
• 逃逸的当事人承担全部责任，但有证据证明对方当事人也有过错的，可以减轻责任。

建议与指导：

1. 立即停车并查看情况：一旦发生事故，无论大小，都应立即停车查看情况，确保没有人员伤亡，并评估事故的严重程度。

2. 与对方车主协商处理：如果事故涉及对方车辆或财产，应主动与对方车主联系，协商处理方案，包括赔偿等事宜。如果无法立即达成协议，可以留下联系方式，约定后续处理时间。

3. 报警并等待交警处理：在协商处理的同时，应及时报警并等待交警到场处理。交警会出具事故责任认定书，为后续的处理提供依据。

4. 保留相关证据：在处理事故过程中，应保留好相关证据，如现场照片、视频、证人证言等。这些证据在后续的处理中可能起到关键作用。

总之，碰倒了别人停的电瓶车是否构成逃逸，关键在于您是否明知事故发生以及是否采取了逃避法律追究的行为。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。