结论：未成年骑电动车撞电动车且被认定为全责时，赔偿金额需根据受害人的实际损失来确定，包括医疗费、护理费、误工费、交通费等多个项目。具体赔偿金额需结合实际情况进行计算，无法直接给出一个固定的数额。以下是对此问题的详细分析：

一、赔偿责任承担主体

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十八条的规定，无民事行为能力人或限制民事行为能力人（如未成年人）造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。若监护人尽到监护职责，可以减轻其侵权责任。若未成年人有财产，则先从其个人财产中支付赔偿费用，不足部分再由监护人承担。

二、赔偿项目及计算标准

赔偿项目通常包括但不限于以下几项，具体计算标准如下：

1. 医疗费：

   • 根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
   • 计算公式：医疗费赔偿金额 = 诊疗费 + 医药费 + 住院费 + 其他医用费用。

2. 护理费：

   • 根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
   • 护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工同等级别护理的劳务报酬标准计算。
   • 计算公式：护理费赔偿金额 = 护理人员的收入或当地护工劳务报酬标准 × 护理天数 × 护理人数。

3. 误工费（主要针对受害人的监护人可能因处理事故产生）：

   • 根据误工时间和收入状况确定。
   • 有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年平均收入或受诉法院所在地相同行业上一年度职工平均工资计算。

4. 交通费：

   • 根据受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需以正式票据为凭。
   • 计算公式：交通费赔偿金额 = 实际发生的交通费用（以正式票据为准）。

5. 住院伙食补助费：

   • 参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准确定。
   • 计算公式：住院伙食补助费赔偿金额 = 当地国家机关出差伙食补助标准 × 住院天数。

6. 营养费：

   • 根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

7. 残疾赔偿金（如造成残疾）：

   • 根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准计算。
   • 计算公式：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度人均收入 × 赔偿年限 × 伤残系数。

8. 其他费用：

   • 如精神损害抚慰金、伤残鉴定费、受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等合理费用，也可根据实际情况主张。

三、实际操作建议

1. 收集证据：事故发生后，应确保安全并拍照留存证据，包括车辆受损情况、刮擦部位、周边环境等，以便后续理赔。同时，保留好所有与事故相关的医疗记录、费用单据等。
2. 协商赔偿：在明确责任后，监护人应积极与受害人或其家属协商赔偿事宜，尽量达成和解协议，以减少诉讼成本和时间。
3. 法律途径：若协商不成，受害人可向法院提起诉讼，由法院根据事故责任、赔偿项目及标准等作出公正判决。

四、注意事项

1. 监护人责任：监护人应加强对未成年人的监管和教育，预防类似事故的发生。若因监护不力导致事故发生，监护人需承担相应的法律责任。
2. 法律程序：在处理赔偿事宜时，应遵循法律程序，确保赔偿的合法性和有效性。如有需要，可寻求专业法律人士的帮助。

总结：未成年骑电动车撞电动车且被认定为全责时，赔偿金额需根据受害人的实际损失来确定。监护人应积极承担责任，与受害人协商解决赔偿事宜；若协商不成，可通过法律途径解决。同时，监护人应加强对未成年人的监管和教育，预防类似事故的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。