结论：别人欠货款起诉不承认，你正常的消费行为并不违法，但需注意保留相关证据以应对可能的法律纠纷；若消费行为存在异常或与债务纠纷有关联，则可能引发法律风险。以下从多个角度为你详细分析：
一、正常消费行为的合法性
消费行为本身：
- 你作为消费者，在正常的市场交易中进行消费，如购买商品、接受服务等，这是你的合法权益，不受他人欠货款的影响。
- 只要你的消费行为符合市场规则，没有欺诈、胁迫等违法行为，那么你的消费就是合法的。
与债务纠纷的独立性：
- 别人欠货款是你的债权问题，与你个人的消费行为是两个独立的法律关系。
- 对方不承认欠货款，你可以通过法律途径来维护自己的权益，如起诉、申请仲裁等，但这并不影响你正常的消费行为。
二、可能存在的法律风险及应对
消费行为异常可能引发的风险：
- 如果你的消费行为明显超出正常范围，如突然大量购买奢侈品、进行高风险投资等，且这些行为与债务纠纷存在某种关联（如试图转移财产），那么可能引发法律风险。
- 在这种情况下，对方可能会主张你的消费行为是为了逃避债务，从而对你的债权主张产生不利影响。
应对建议：
- 保留证据：无论你的消费行为如何，都应保留好相关证据，如购物发票、合同、转账记录等，以证明你的消费是合法的、正常的。
- 合理消费：尽量避免进行异常或高风险的消费行为，以免给对方留下口实或引发不必要的法律纠纷。
- 及时沟通：如果对方对你的消费行为提出质疑或主张，你应及时与对方沟通，解释清楚你的消费行为与债务纠纷无关，并出示相关证据。
三、债务纠纷的解决途径
协商：
- 你可以尝试与对方进行协商，寻求和解或达成还款协议。
- 协商过程中，你可以出示相关证据（如合同、转账记录、聊天记录等）来证明对方确实欠你货款。
起诉：
- 如果协商无果，你可以向法院提起诉讼，要求对方偿还货款及可能产生的利息、违约金等。
- 在起诉过程中，你需要提供充分的证据来证明你的债权主张，如合同、转账记录、送货单、对账单等。
- 如果对方不承认欠货款，法院会根据双方提供的证据进行审理，并作出判决。
申请强制执行：
- 如果法院判决对方偿还货款，但对方拒不履行，你可以向法院申请强制执行。
- 法院会采取一系列措施来强制对方履行还款义务，如查封、扣押、拍卖财产等。
最后提醒：在处理债务纠纷时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。