在高速公路上遭人别车但未看清车牌的情况下，处罚存在一定难度，但并非完全无法处理，具体需分情况讨论：

1. 若能通过其他途径确定违法车辆信息
   即使未直接看清车牌，若能通过行车记录仪、道路监控、其他目击者等途径获取违法车辆的车牌号、车型、颜色等关键信息，可向交警部门报案。交警部门会依法调查核实，若确认存在别车等危险驾驶行为，将根据《道路交通安全法》及相关规定对违法驾驶人进行处罚。处罚措施可能包括罚款、扣分，情节严重的还可能面临行政拘留或刑事处罚（如构成危险驾驶罪）。

2. 若无法确定违法车辆信息
   若完全无法获取违法车辆的相关信息，交警部门可能因缺乏证据而无法直接对违法驾驶人进行处罚。但您仍可向交警部门报案，提供详细的时间、地点、车辆特征等信息，协助交警部门调查。此外，若别车行为导致交通事故或人身、财产损害，您可依法向法院提起民事诉讼，要求赔偿损失。在诉讼过程中，法院可能根据您提供的证据（如行车记录仪视频、证人证言等）认定侵权责任。

建议措施：

• 立即报警：无论是否看清车牌，都应第一时间向交警部门报案，说明情况并提供所有可用证据。
• 保留证据：若车内有行车记录仪，务必保存好相关视频资料；若可能，记录目击者的联系方式。
• 配合调查：积极协助交警部门调查，提供尽可能详细的信息。
• 法律维权：若因别车行为遭受损失，可依法通过民事诉讼途径维护自身权益。

温馨提示：高速公路上别车是极其危险的行为，不仅可能面临法律处罚，更可能引发严重交通事故。若您遇到此类情况，务必保持冷静，避免与对方发生冲突，确保自身安全为首要原则。如有其他法律问题，欢迎随时向我咨询。