结论：高度99米的建筑工程，消防二级资质的企业一般不能承包，因为该类工程通常要求企业具备消防设施工程一级资质。

详细分析：

1. 资质等级与工程规模的关系：

   • 在消防设施工程领域，资质等级通常与工程规模、复杂程度和技术要求紧密相关。一级资质的企业通常具备更高的技术实力和管理水平，能够承担更大规模、更复杂的消防设施工程。
   • 对于高度达到99米的建筑工程，由于其规模较大、结构复杂，对消防设施的设计、安装和维护都提出了更高的要求。因此，这类工程通常要求承包企业具备消防设施工程一级资质。

2. 消防二级资质的限制：

   • 消防二级资质的企业虽然也具备一定的消防设施工程能力，但其资质等级相对较低，可能无法满足高度99米建筑工程对消防设施的高标准要求。
   • 具体来说，消防二级资质的企业可能在技术实力、人员配备、设备条件等方面存在不足，难以确保工程的消防安全和质量。

3. 相关法规与标准：

   • 根据《中华人民共和国消防法》及相关规定，从事消防设施工程的企业必须具备相应的资质等级，并按照资质等级承接相应规模的工程。
   • 此外，各地还可能根据实际情况制定更为具体的消防设施工程资质管理规定，进一步明确不同资质等级企业的承接范围。

4. 实际建议：

   • 如果您是建设单位或业主，在选择消防设施工程承包企业时，应仔细审查其资质等级和承接范围，确保选择具备相应资质的企业进行合作。
   • 如果您是消防二级资质的企业，想要承接高度99米的建筑工程消防设施工程，建议您先提升资质等级至一级，以满足工程要求。同时，加强技术实力和管理水平的提升，为承接更大规模、更复杂的工程做好准备。

后续行动建议：

• 如果您对消防设施工程资质管理有进一步疑问，或需要了解具体的资质提升流程和要求，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。