结论：骑走没锁的共享电动车是否违法，取决于你的具体行为和意图，但通常情况下，未经允许骑走他人（包括共享电动车运营方）的车辆可能构成违法行为，警察是有可能查到你的。
详细分析：
法律性质：
- 共享电动车虽然在使用上具有一定的公共性，但其所有权仍属于共享电动车的运营方。未经运营方允许，擅自骑走未上锁的共享电动车，可能构成对运营方财产权的侵犯，即盗窃或侵占行为（具体取决于车辆的价值和当地法律对盗窃与侵占的界定）。
- 即便车辆未上锁，也不意味着你可以随意使用。共享电动车的使用通常需要通过特定的APP进行扫码解锁，这是运营方对车辆使用的一种授权方式。未经授权使用，即构成违约或违法行为。
警察的查处：
- 警察有权对涉嫌违法犯罪的行为进行调查和处理。如果你骑走了未上锁的共享电动车，且该行为被运营方或他人发现并报警，警察是有可能介入调查的。
- 警察在调查过程中，可能会通过查看监控录像、询问目击者、调取共享电动车的使用记录等方式，来查明事实真相，并据此作出相应的处理决定。
可能的法律后果：
- 如果你的行为被认定为盗窃或侵占，且车辆价值达到当地法律规定的刑事立案标准，你可能会面临刑事处罚，如拘役、有期徒刑等。
- 即使你的行为未达到刑事立案标准，也可能构成行政违法，面临行政处罚，如罚款、拘留等。
- 此外，你还可能需要承担民事赔偿责任，即赔偿运营方因你的行为而遭受的损失。
建议：
- 遵守法律法规，不要未经允许骑走他人的车辆，包括共享电动车。
- 如果发现共享电动车未上锁或存在其他安全隐患，应及时向运营方报告，以便他们及时采取措施进行处理。
- 如果因特殊原因需要临时使用共享电动车，应通过正规渠道进行扫码解锁，并按照规定的使用方式和时间进行使用。
总结：骑走没锁的共享电动车是一种不负责任且可能违法的行为。为了保护自己的合法权益和避免不必要的法律风险，建议你遵守相关法律法规和共享电动车的使用规定。如果你有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。