结论：中国人抓住国际通缉犯能否拿到悬赏金，需分情况讨论，主要取决于悬赏发布主体、悬赏公告的具体条款以及行为人的法律身份与行为性质。以下从不同角度展开分析：

1. 悬赏发布主体与法律适用

• 国际组织发布的悬赏（如国际刑警组织、联合国）：
  若悬赏公告明确允许个人或非官方主体参与抓捕并领取奖励，且中国公民的行为符合公告要求（如提供关键线索、直接抓捕等），理论上可主张悬赏金。但需注意：

  • 国际法与国内法衔接：中国《民法典》第499条规定，悬赏人以公开方式声明对完成特定行为的人支付报酬的，完成该行为的人可请求支付。但国际悬赏可能涉及外汇管理、税收申报等程序，需通过合法途径（如中国驻外机构或国际组织指定渠道）申领。
    
  • 行为合法性：若抓捕行为涉及非法越境、使用暴力等违反中国或行为地法律的行为，可能丧失奖励资格，甚至承担刑事责任。

• 外国政府发布的悬赏：
  需区分该国与中国是否签订司法协助条约。若有条约，可依据条约规定通过外交或司法渠道申领；若无条约，需结合悬赏公告条款及中国《民事诉讼法》关于涉外民事法律关系的规定，通过协商或诉讼解决，但实践中难度较大。

2. 行为人法律身份与行为性质

• 普通公民：
  若以个人身份参与抓捕，需确保行为完全合法（如不侵犯他人权益、不违反行为地法律）。若悬赏公告未限制参与主体，可主张奖励；但若行为存在瑕疵（如协助外国执法机构直接抓捕，可能违反中国《刑法》第8条保护管辖原则），可能面临法律风险。

• 执法人员或受委托主体：
  若为中国执法人员或受官方委托的机构/个人，其行为属于职务行为，悬赏金通常归单位或国家所有，个人无权直接领取。但若悬赏公告明确允许分配给个人，需按公告及内部规定处理。

3. 实践中的关键障碍

• 悬赏公告的明确性：
  多数国际悬赏公告未明确个人是否有权领取奖励，或设置严格条件（如需通过官方渠道移交嫌疑人）。若公告未明确，需结合发布国法律及国际惯例判断。
• 奖励申领程序：
  即使符合条件，申领过程可能涉及复杂的外交、司法程序，需提供充分证据证明行为与悬赏要求的关联性（如抓捕时间、地点、嫌疑人身份等）。
• 税收与外汇管制：
  悬赏金可能被视为境外收入，需按中国税法申报纳税；外汇转入需符合国家外汇管理规定，否则可能面临行政处罚。

建议

若您或他人涉及此类情况，建议：

1. 保留证据：保存悬赏公告、抓捕过程记录（如视频、照片）、移交嫌疑人的官方文件等；
   
2. 咨询专业机构：联系中国外交部、公安机关或国际组织驻华代表处，了解申领程序；
   
3. 评估法律风险：确保抓捕行为完全合法，避免因程序瑕疵丧失奖励资格或承担刑事责任。
   

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律问题。