结论：主家在土地被偷且不知情的情况下，一般不犯法。但具体是否构成违法或犯罪，需结合土地性质、行为人行为及主家后续处理方式等因素综合判断。以下从不同角度详细分析：
一、土地性质与行为人行为
土地性质：
- 若土地为农村集体所有，且主家拥有合法的使用权（如宅基地使用权、承包经营权等），则土地受法律保护，他人不得非法侵占或使用。
- 若土地性质存在争议或主家未取得合法使用权，则情况可能更为复杂，需进一步分析。
行为人行为：
- 行为人“偷”土地的行为，通常指的是非法侵占、使用或破坏土地。这种行为可能构成违法或犯罪，具体取决于行为的性质和后果。
- 例如，如果行为人非法占用主家的土地进行建设或耕种，可能构成非法占用农用地罪（如果土地为农用地）或侵犯财产权等违法行为。
二、主家的法律责任
不知情情况下的责任：
- 在主家不知情的情况下，其并未主动实施任何违法行为，因此一般不承担法律责任。
- 法律上，责任通常与行为人的主观故意和客观行为相关联。主家既无故意也无行为，故不构成违法或犯罪。
知情后的处理：
- 如果主家后来发现土地被偷，应及时采取措施保护自己的权益，如报警、向相关部门投诉或寻求法律援助等。
- 如果主家在知情后未采取任何措施，且土地被持续非法使用或破坏，主家可能因未履行保护自己财产权的义务而承担一定的法律责任（但这种情况较为罕见，且通常与主家的具体行为相关）。
三、可能的法律后果与建议
行为人的法律后果：
- 行为人可能因非法侵占、使用或破坏土地而面临行政处罚（如罚款、没收违法所得等）或刑事处罚（如拘役、有期徒刑等）。
- 具体处罚取决于行为的性质、后果以及相关法律法规的规定。
主家的建议：
- 主家应保留好土地的相关权属证明（如宅基地证、承包经营权证等），以便在需要时证明自己的合法权益。
- 一旦发现土地被偷，应立即报警并保留好相关证据（如照片、视频、证人证言等），以便后续维权。
- 如果对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保护，可以寻求专业律师的帮助。
总结：在土地被偷且主家不知情的情况下，主家一般不犯法。但为了保护自己的合法权益，主家应及时采取措施并保留好相关证据。如果对法律问题有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。