针对您提出的“不按规定登记承租人信息的新法取证方向”这一问题，我将结合相关法律法规，为您详细解析取证方向及要点。
首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十七条的规定，房屋出租人或其委托代理人、物业服务企业等责任主体，有义务依法登记和报送承租人员（流动人口）的基本信息。这是维护社会治安秩序和公共安全的重要措施。
取证方向一：确认出租人或相关责任主体未履行登记义务
收集租赁合同或相关协议：这是证明租赁关系存在的基础证据。通过审查合同或协议，可以确认出租人和承租人的身份，以及租赁期限等关键信息。
询问承租人：承租人作为租赁关系的另一方，可以提供关于出租人是否要求其提供身份信息、是否进行登记等关键证言。
检查登记记录：如果出租人或相关责任主体声称已经进行了登记，那么需要检查其登记记录是否完整、准确。这包括承租人的姓名、身份证件种类和号码等关键信息。
取证方向二：证明出租人或相关责任主体明知承租人利用出租房屋进行犯罪活动而未报告
收集犯罪活动证据：这可能包括警方对犯罪活动的调查记录、现场勘查报告、证人证言等。这些证据可以证明承租人确实利用出租房屋进行了犯罪活动。
询问出租人或相关责任主体：通过询问，可以了解他们是否知道承租人的犯罪活动，以及是否采取了任何措施（如报告警方）来应对。如果出租人或相关责任主体承认知道犯罪活动但未报告，那么这将构成直接证据。
分析出租人或相关责任主体的行为模式：如果出租人或相关责任主体在租赁过程中表现出对承租人行为的漠不关心或故意隐瞒，这可能间接证明他们明知承租人利用出租房屋进行犯罪活动而未报告。
在取证过程中，还需要注意以下几点：
确保证据的合法性和有效性：所有收集的证据必须符合法律规定，且能够真实、准确地反映事实情况。
保护当事人隐私：在取证过程中，应尊重并保护当事人的隐私权，避免泄露不必要的个人信息。
及时与警方沟通：如果发现出租人或相关责任主体存在违法行为，应及时向警方报告，并配合警方的调查工作。
综上所述，不按规定登记承租人信息的取证方向主要包括确认出租人或相关责任主体未履行登记义务和证明其明知承租人利用出租房屋进行犯罪活动而未报告。在取证过程中，应确保证据的合法性和有效性，保护当事人隐私，并及时与警方沟通。希望这些建议能对您有所帮助。