起诉美容院不退款属于合同纠纷领域中的服务合同纠纷。当您与美容院之间就服务费用退还问题产生争议，且无法通过协商解决时，您有权通过法律途径来维护自己的合法权益。以下是从多个角度为您详细分析的解答：
一、法律背景与依据
在服务合同中，双方通常会就服务内容、费用、退款条件等条款进行约定。如果美容院未能按照合同约定提供服务，或者您因某些原因（如服务不满意、个人原因等）要求退款，而美容院拒绝退款，这就构成了合同纠纷。根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的相关规定，您有权要求美容院履行退款义务。
二、起诉前的准备
收集证据：
- 消费凭证：如付款记录（微信支付、支付宝支付截图，银行卡刷卡小票等）、发票、收据或消费合同，证明您与美容院存在交易关系及消费金额。
- 退款相关证据：与美容院的沟通记录（短信、电话录音、微信聊天记录、通话录音、书面协议等），证明您曾尝试协商退款但遭到拒绝，以及美容院对此的回应或承诺。
- 服务问题证据：如果因美容院服务存在问题导致退款要求，如服务过程中受伤的病历、诊断证明等，也应一并收集。
确定被告信息：
- 获取美容院的准确名称、法定代表人姓名、地址和联系方式，这些信息通常可以通过查看营业执照或使用企业信息查询平台获得。
选择管辖法院：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。通常，您的住所地（作为接收货币一方）也被视为合同履行地，便于您参加诉讼。
三、起诉流程
撰写起诉状：
- 起诉状应包括原告信息、被告信息、明确的诉讼请求（如退款金额及可能产生的额外损失）、事实与理由（详细阐述事件经过及法律依据）、证据清单及来源。
提交起诉材料：
- 将起诉状一式多份（根据被告人数+法院留存份数）及所有证据材料提交至选定的法院立案庭，并携带身份证原件以供核实。
参与庭审过程：
- 收到法院开庭传票后，按照传票上指定的时间、地点参加庭审。庭审过程包括法庭调查、法庭辩论和最后陈述等环节。您需要陈述自己的主张和理由，提供证据支持诉求，并对被告的抗辩进行回应和辩驳。
等待判决结果并执行：
- 庭审结束后，法院将依法作出判决。如果获得胜诉判决，判决书会明确美容院在一定期限内退还相应款项。如果美容院不履行判决，您可以在规定期限届满后向法院申请强制执行程序来维护自己的合法权益。
四、其他维权途径
在起诉之前，您也可以考虑以下非诉讼维权方式：
- 与美容院协商：直接表达退款要求，尝试达成和解。
- 向消费者协会投诉：拨打12315投诉热线，或通过全国12315平台在线提交投诉，寻求消费者协会的帮助，请求介入调解。
- 向市场监督管理部门投诉：如果美容院存在无证经营、超范围经营等违反市场监管法律法规的行为，您可以通过12345政府服务热线或直接前往当地市场监督管理局进行投诉。
五、法律建议
- 保持冷静理性：在处理此类纠纷时，务必保持冷静理性，避免情绪化表达影响维权效果。
- 注重证据收集：证据是维权成功的关键。务必在起诉前收集并保留好所有相关证据。
- 及时咨询律师：虽然我在这里为您提供了一些基本的法律指导，但每个案件的具体情况都有所不同。如果您在起诉过程中遇到任何疑问或困难，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。
综上所述，起诉美容院不退款属于合同纠纷领域中的服务合同纠纷。您可以通过收集证据、确定被告信息、选择管辖法院、撰写并提交起诉状、参与庭审过程以及等待判决结果并执行等步骤来维护自己的合法权益。同时，您也可以考虑非诉讼维权方式来解决纠纷。希望这些建议能对您有所帮助。