结论：放在地上的袋子让人滑倒，是否构成侵权责任，需根据具体情况来判断，主要考虑袋子的放置者是否存在过错以及该过错与滑倒结果之间的因果关系。
分析角度一：过错责任原则
过错的存在：
- 如果袋子的放置者（如店主、物业管理人员等）在放置袋子时，未尽到合理的安全注意义务，比如将袋子放置在行人频繁经过且容易忽视的地方，或者未设置明显的警示标志，那么可以认为放置者存在过错。
- 如果袋子是自然掉落或被他人恶意放置，且放置者无法预见或控制这一情况，那么放置者可能不存在过错。
过错与损害结果的因果关系：
- 即使放置者存在过错，还需要判断这一过错是否直接导致了滑倒事故的发生。如果滑倒事故是由于行人自身疏忽（如走路看手机、未注意脚下等）或其他独立原因（如地面湿滑、光线不足等）造成的，那么放置者的过错与损害结果之间的因果关系可能较弱或不存在。
分析角度二：安全保障义务
特定场所的安全保障：
- 在公共场所（如商场、超市、餐厅等）或特定经营场所（如健身房、游泳馆等），管理者或经营者通常负有安全保障义务，即需要确保场所内的设施、物品等不会对顾客或使用者造成安全隐患。
- 如果袋子是放置在这些场所内，且管理者或经营者未尽到安全保障义务，导致顾客或使用者滑倒受伤，那么管理者或经营者可能需要承担侵权责任。
安全保障义务的具体内容：
- 安全保障义务的具体内容可能包括定期检查场所内的设施、物品是否完好，及时清理障碍物，设置明显的警示标志等。
- 如果管理者或经营者能够证明自己已经尽到了这些义务，但仍然发生了滑倒事故，那么他们可能不需要承担侵权责任。
分析角度三：举证责任
受害者的举证责任：
- 在侵权责任纠纷中，受害者通常需要承担举证责任，即需要证明放置者存在过错，且该过错与自己的损害结果之间存在因果关系。
- 这可能需要受害者提供现场照片、视频、证人证言等证据来支持自己的主张。
放置者的抗辩：
- 放置者如果认为自己不存在过错或过错与损害结果之间不存在因果关系，可以提供相应的证据进行抗辩。
- 比如，放置者可以提供监控录像证明袋子是自然掉落或被他人恶意放置，或者提供现场照片证明自己已经设置了警示标志等。
建议：
- 如果您或他人因放在地上的袋子而滑倒受伤，建议首先收集相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便后续维权。
- 然后，可以尝试与袋子的放置者或场所的管理者进行协商，看是否能够达成赔偿协议。
- 如果协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼，要求放置者或管理者承担侵权责任。在诉讼过程中，您需要充分举证证明对方存在过错且该过错与您的损害结果之间存在因果关系。
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