结论：在追讨债务过程中，单纯跟随欠债人并不直接构成违法行为，但必须严格遵守法律界限，不得侵犯他人合法权益。我强烈建议你不要采取“跟着他”这种方式来追讨债务，而是通过合法途径解决债务纠纷。以下是从多个角度的详细分析：
一、行为性质与界限
民事纠纷性质：
- 欠钱不还主要属于民事纠纷范畴，不涉及刑事犯罪。因此，单纯的跟随行为本身并不构成违法。但这一行为必须保持在合理合法的范围内，不得对债务人造成不必要的困扰或恐惧。
不得侵犯隐私权：
- 根据《民法典》的规定，任何组织或个人不得以非法方式侵扰他人的私人生活安宁或侵犯其私密空间。若跟随行为涉及偷拍、偷窥、非法进入住宅等侵犯隐私的行为，将可能构成违法，甚至触犯刑法。
不得干扰正常生活与工作：
- 在公共场所的合理跟随，且未采用威胁、暴力、限制人身自由等不当手段，一般不视为违法。然而，若跟随行为导致对方正常生活和工作受到严重干扰，如长时间围堵、骚扰等，则可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》，面临相应的法律责任。
非法限制人身自由：
- 若跟随行为升级为阻止对方离开特定区域，明显限制其行动自由，将依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十条第（三）项受到处罚。情节严重者，还可能触犯《中华人民共和国刑法》第二百三十八条，构成非法拘禁罪。
二、合法追债方式
面对欠债不还的情况，你应优先考虑以下合法途径来追讨债务：
协商与调解：
- 与债务人进行友好协商，寻求双方都能接受的还款方案。若协商不成，可考虑寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。
法律诉讼：
- 向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求债务人履行还款义务。在诉讼过程中，你需要提供充分证据来证明债权债务关系的存在和债务人的违约行为。这包括借据、转账记录、聊天记录等。
申请支付令：
- 在符合法定条件的情况下，你可以向人民法院申请支付令，要求债务人限期履行还款义务。这是一种快速且有效的法律手段，但需要满足一定的条件，如债权人与债务人之间没有其他债务纠纷，支付令能够送达债务人等。
强制执行：
- 若债务人拒不执行法院的判决或裁定，你可以向法院申请强制执行，通过法律手段实现债权。法院将依法对债务人的财产进行查封、扣押、冻结等措施，以强制其履行还款义务。
三、法律后果
民事责任：
- 债务人需承担因违约而产生的民事责任，包括支付欠款本金、利息及可能产生的违约金等。若因你的不当追债行为给债务人造成损失的，你还可能需要承担相应的赔偿责任。
刑事责任：
- 若你在追债过程中采取了非法手段，如非法拘禁、寻衅滋事等，将可能触犯刑法，面临刑事处罚。这不仅会给你自己带来严重的法律后果，还会对你的家庭和社会关系造成负面影响。
建议：在面对欠债不还的情况时，你应保持冷静和理智，避免采取过激或不当行为。通过合法途径解决债务问题是维护自身权益的最佳选择。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。