公司卖给别人并不必然需要更换法人，但具体是否需要更换取决于交易双方的约定以及公司章程的规定。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律层面分析
法人变更并非法定要求：
- 根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，公司转让（即股权转让或资产转让）并不直接导致法人（即法定代表人）的变更。法人变更需要基于公司内部的决策程序，如股东会或董事会的决议，并办理相应的工商变更登记手续。
法人变更的自主性：
- 在公司转让过程中，交易双方可以协商确定是否更换法人。如果买方希望成为新的法人，或者原法人因各种原因（如退休、离职等）希望退出，那么双方可以在转让协议中明确约定法人变更的事宜。
二、实际操作层面分析
交易双方的约定：
- 在公司转让协议中，交易双方可以就法人变更问题达成明确约定。如果约定需要更换法人，那么双方应按照约定履行相关手续，包括召开股东会或董事会形成决议、签订法人变更协议、办理工商变更登记等。
- 如果交易双方未就法人变更问题作出明确约定，那么原法人将继续履行其职责，直至公司内部决策程序决定更换法人或原法人因其他原因退出。
公司章程的规定：
- 公司章程是公司内部的重要法律文件，其中可能包含关于法人变更的规定。如果公司章程明确规定了法人变更的条件和程序，那么在公司转让过程中，双方应遵守公司章程的规定。
- 如果公司章程未就法人变更问题作出明确规定，那么双方可以协商确定变更事宜，并按照相关法律法规和公司内部决策程序办理变更手续。
三、法律建议
明确约定法人变更事宜：
- 在公司转让协议中，建议交易双方就法人变更问题作出明确约定，包括变更的条件、程序、时间等。这有助于避免后续因法人变更问题产生的纠纷。
遵守相关法律法规和公司章程：
- 在办理法人变更手续时，双方应遵守相关法律法规和公司章程的规定，确保变更程序的合法性和有效性。
及时办理工商变更登记：
- 法人变更后，双方应及时到工商行政管理部门办理变更登记手续，以确保公司信息的准确性和合法性。
举例说明：假设A公司将其全部股权转让给B公司，双方在转让协议中明确约定，转让完成后B公司将指定其代表作为A公司的新法人。那么，在转让完成后，A公司应按照约定召开股东会形成决议，签订法人变更协议，并到工商行政管理部门办理变更登记手续。
如果你在公司转让过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。