结论：针对您提出的“信用卡借给别人用，已注销，人死了，配偶不承认要求还信用卡的钱”这一问题，需要从多个角度进行分析，包括信用卡使用的法律责任、债务继承以及配偶的连带责任等。
一、信用卡使用的法律责任
信用卡借用行为的法律性质：
- 信用卡是银行基于持卡人信用状况而发放的，持卡人负有妥善保管并合理使用的义务。
- 将信用卡借给他人使用，属于违反信用卡管理规定的行为，持卡人可能因此承担一定的法律责任，如银行可能要求持卡人承担因借用行为导致的损失。
已注销信用卡的债务问题：
- 信用卡注销后，原则上不再产生新的债务。但如果注销前存在未结清的债务，持卡人仍需承担还款责任。
- 若信用卡在注销前已被他人使用并产生债务，且该债务未得到清偿，持卡人可能仍需承担还款责任，除非能证明该债务非本人消费或存在其他合法抗辩事由。
二、债务继承问题
债务继承的一般原则：
- 根据《民法典》的相关规定，被继承人死亡后，其遗产（包括财产和债务）由继承人继承。
- 继承人需在继承遗产的范围内承担被继承人的债务清偿责任。
本案中的债务继承情况：
- 若信用卡债务属于被继承人的个人债务，且其配偶未作为共同债务人或担保人，则配偶原则上无需承担还款责任。
- 但若配偶继承了被继承人的遗产，则需在继承遗产的范围内承担债务清偿责任。不过，由于信用卡已注销，且债务可能已产生于注销前，需具体分析债务是否属于遗产范围及配偶是否实际继承了遗产。
三、配偶的连带责任问题
共同债务的认定：
- 若信用卡债务被认定为夫妻共同债务（如债务用于家庭共同生活、共同生产经营等），则配偶需承担连带还款责任。
- 但若债务被认定为个人债务，且配偶未参与或不知情，则配偶无需承担还款责任。
本案中的配偶责任：
- 由于信用卡是借给他人使用，且持卡人已死亡，若无法证明该债务属于夫妻共同债务，则配偶可能无需承担还款责任。
- 但若配偶在持卡人死亡后继承了其遗产，且该债务属于遗产范围内的债务，则配偶需在继承遗产的范围内承担还款责任。
四、建议与措施
收集证据：
- 收集信用卡借用协议（如有）、消费记录、注销记录等证据，以证明信用卡的借用情况及债务产生的时间、金额等。
- 收集被继承人的遗产情况证据，如遗产清单、继承协议等，以确定配偶是否继承了遗产及继承的范围。
协商与调解：
- 尝试与配偶进行协商，说明债务情况及法律责任，寻求达成还款协议或调解方案。
- 若协商无果，可考虑通过第三方调解机构进行调解。
法律途径：
- 若协商和调解均无法解决问题，可考虑通过法律途径解决。如向法院提起诉讼，要求配偶在继承遗产的范围内承担还款责任（若适用）。
- 在诉讼过程中，需充分举证证明债务情况、遗产情况及配偶的继承情况等。
最后，由于每个案件的具体情况不同，以上分析仅供参考。若您面临此类问题，建议直接向我咨询，以便根据您的具体情况提供更详细的法律建议。