在交通事故中，若对方被认定为全责且购买了全险，保险赔付将涉及多个环节和项目。以下是对此问题的详细解答：

一、报案与定责

1. 及时报案：事故发生后，您应立即向各自的保险公司报案，并等待交警到场处理。交警会根据现场情况出具事故责任认定书，明确双方的责任划分。若对方被认定为全责，其保险公司将承担主要的赔偿责任。

2. 保留证据：在事故现场，您应尽可能收集并保留相关证据，如照片、视频、证人证言等。这些证据在后续理赔过程中将起到关键作用。

二、保险赔付流程

1. 交强险先行赔付：

   • 对方的交强险会在限额内对您的损失进行赔偿，包括人身伤亡和财产损失。具体限额为：死亡伤残赔偿限额18万元，医疗费用赔偿限额1.8万元，财产损失赔偿限额0.2万元。
   • 若您的损失未超过交强险限额，则直接由交强险赔付；若超出限额，则需启动商业险或向对方索赔。

2. 商业险补充赔付：

   • 若对方购买了商业第三者责任险（三者险），且您的损失超出交强险限额，则由三者险根据保险合同约定的保额进行补充赔付。
   • 三者险的保额通常有不同档次可供选择，如50万、100万、200万等。保额越高，赔付能力越强。

3. 对方个人财产赔付：

   • 若您的损失仍超出交强险和商业险的赔付范围，则剩余部分需由对方个人财产进行赔付。

三、具体赔付项目与标准

1. 人身损害赔偿：

   • 包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。
   • 若因伤致残，还包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要康复费、护理费、后续治疗费等。
   • 计算标准依据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》等相关法律法规执行。

2. 财产损失赔偿：

   • 根据实际损失情况进行赔偿，包括车辆维修费用、车载物品损失、车辆施救费用等。
   • 需提供相应发票或评估报告作为赔偿依据。

四、赔偿流程中的注意事项

1. 了解保险条款：在处理理赔前，您应仔细阅读保险合同中的条款和细则，了解保险公司的赔付范围和免责情形。

2. 配合调查：保险公司可能会要求您提供医疗记录、收入证明、事故现场照片等证据材料以核实损失情况。您应积极配合并提供相关材料。

3. 协商与诉讼：若对赔偿金额或处理方式存在争议，您可尝试与对方及保险公司协商解决；协商不成的，可通过法律途径解决纠纷。

五、实际操作建议

1. 及时报案并保留证据：事故发生后，立即报案并尽可能收集现场证据，以便后续理赔。

2. 了解赔偿项目和标准：熟悉人身损害赔偿和财产损失赔偿的项目和标准，确保自己的权益得到充分保障。

3. 积极配合保险公司调查：提供必要的证据材料，协助保险公司核实损失情况，加快理赔进程。

4. 寻求专业帮助：若对理赔流程或赔偿金额有疑问，可咨询专业律师或保险顾问，以获取更专业的建议和支持。

综上所述，当发生交通事故且对方全责并购买了全险时，您应按照上述流程进行报案、定责、保险赔付等操作，并了解具体的赔付项目和标准。同时，积极配合保险公司调查，并在必要时寻求专业帮助，以确保自己的权益得到充分保障。