在机动车和电瓶车发生碰撞，且电瓶车被认定为全责的情况下，医药费原则上应由电瓶车方承担。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律责任角度
交通事故责任认定：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，交通事故责任认定是确定事故各方责任比例的重要依据。在本案例中，电瓶车被认定为全责，意味着电瓶车方需承担事故造成的全部损失，包括机动车方的车辆损失以及电瓶车方和机动车方人员的医药费等。
赔偿义务主体：
- 电瓶车方作为全责方，有义务赔偿因事故造成的损失。这包括直接损失（如车辆维修费用）和间接损失（如医药费、误工费等）。
二、医药费承担方式
电瓶车方直接支付：
- 在事故发生后，电瓶车方应积极与受伤方沟通，了解医药费等损失情况，并主动承担赔偿责任。如果电瓶车方有保险，可以联系保险公司进行理赔。
通过保险公司理赔：
- 如果电瓶车方购买了交强险或商业险，且事故在保险范围内，那么电瓶车方可以联系保险公司，按照保险合同的约定进行理赔。保险公司会根据事故责任认定和保险条款，对受伤方的医药费等损失进行赔偿。
三、特殊情况处理
电瓶车方无力赔偿：
- 如果电瓶车方经济能力有限，无法一次性支付全部医药费，可以与受伤方协商分期支付或寻求其他解决方案。同时，受伤方也可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼要求电瓶车方赔偿。
机动车方无责任但垫付医药费：
- 在某些情况下，机动车方可能出于人道主义考虑或为了尽快解决事故，会先行垫付部分或全部医药费。但这并不意味着机动车方承担了事故责任。在后续处理中，机动车方有权向电瓶车方追偿垫付的医药费。
四、建议与注意事项
保留相关证据：
- 无论是电瓶车方还是机动车方，都应保留好事故现场照片、医疗记录、费用单据等相关证据，以便在后续处理中证明自己的权益。
及时报警并等待交警处理：
- 事故发生后，应立即报警并等待交警到场处理。交警会出具事故责任认定书，这是后续处理的重要依据。
咨询专业律师：
- 如果对事故责任认定或赔偿问题有疑问，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。不过，在这里你已经直接向我咨询了，我会尽我所能为你提供帮助。
综上所述，在机动车和电瓶车发生碰撞且电瓶车全责的情况下，医药费原则上应由电瓶车方承担。如果电瓶车方有保险，可以通过保险公司进行理赔；如果电瓶车方无力赔偿或机动车方先行垫付了医药费，可以通过协商或法律途径解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。