关于高速占用耕地到期的处理问题，这实际上主要涉及到的是高速公路建设占用耕地后的补偿事宜。在处理这类问题时，我们需要依据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规来进行，以确保农民的权益得到妥善保护。

一、补偿原则

首先，要明确的是，征收土地应当给予公平、合理的补偿，这是法律的基本原则。在高速公路建设占用耕地的情况下，必须确保农民得到充分的经济补偿，以弥补其因土地被征收而遭受的损失，保障被征地农民原有生活水平不降低、长远生计有保障。

二、补偿项目及标准

1. 土地补偿费：

   • 这是对土地所有权的补偿，归农村集体经济组织所有。
   • 标准一般为该耕地被征收前三年平均年产值的六至十倍，具体倍数由当地政府根据实际情况确定。例如，若某农村耕地前三年平均年产值为每亩2000元，那么土地补偿费可能在每亩12000 - 20000元之间。

2. 安置补助费：

   • 用于安置因土地被征收而造成的多余劳动力，保障失地农民的生活。
   • 计算方式按照需要安置的农业人口数进行，具体为被征收的耕地数量除以征地前被征收单位平均每人占有耕地的数量，再乘以每人需要安置的补助费标准（该标准为被征收前三年平均年产值的四至六倍）。但每公顷被征收耕地的安置补助费最高不得超过被征收前三年平均年产值的十五倍。

3. 地上附着物和青苗的补偿费：

   • 地上附着物补偿费包括对被征收土地上的各种建筑物、构筑物（如房屋、水井、道路、管线等）的拆迁和恢复费用，以及林木的补偿或砍伐费等。补偿标准由省、自治区、直辖市规定，一般根据附着物的实际价值进行评估补偿。
   • 青苗补偿费则是对被征收土地上处于生长阶段的农作物的补偿。通常按一季农作物的产值计算，能收获的不予补偿。具体标准同样由省、自治区、直辖市规定，会考虑农作物的种类和生长情况。

4. 其他补偿费用：

   • 可能还包括社会保障费用，用于解决被征地农民的养老、医疗等社会保障问题。
   • 在某些地区，还可能包括就业扶持金等其他形式的补偿，以帮助失地农民更好地适应新的生活环境。

三、补偿流程

1. 告知征地情况：在征地依法报批前，当地国土资源部门需以书面形式告知被征地农村集体经济组织和农户征地的用途、位置、补偿标准、安置途径等。

2. 确认征地调查结果：国土资源部门会同相关部门对拟征土地的权属、地类、面积及地上附着物权属、种类、数量等进行调查，并与被征地农村集体经济组织、农户和地上附着物产权人共同确认调查结果。

3. 组织征地听证：在征地依法报批前，国土资源部门应告知被征地农村集体经济组织和农户有申请听证的权利。若当事人申请听证，则按照相关程序和要求组织听证。

4. 签订征地补偿协议：国土资源部门按照制定的补偿标准与被征地农村集体经济组织和农民个人签订征地补偿协议。

5. 公开征地批准事项：经依法批准征收的土地，省国土资源厅需通过媒体向社会公示征地批准事项。县（市）国土资源部门则需在被征地所在村、组公告征地批准事项。

6. 支付征地补偿安置费：征地补偿安置方案经市、县政府批准后，应按法律规定的时限向被征地农村集体经济组织按时支付征地补偿安置费用。国土资源部门需协同相关部门对补偿费用的分配和使用情况进行监督。

四、建议

由于高速公路建设占用耕地的补偿事宜涉及多个方面，且具体标准和流程可能因地区而异，因此建议您在遇到此类问题时，及时咨询当地自然资源主管部门或专业律师，以确保您的权益得到妥善保护。同时，您也可以积极参与征地补偿的协商和听证过程，充分表达自己的意见和诉求。