结论：老公赌钱后，老婆娘家要求女婿写欠条的行为，其合法性需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 欠条的法律效力：

   • 欠条作为一种书面证据，通常用于证明双方之间存在债权债务关系。如果欠条内容真实、合法，且双方自愿签署，那么它具有一定的法律效力。
   • 在老公赌钱的情况下，如果老婆娘家要求女婿写欠条是为了明确赌债的偿还责任，且女婿自愿签署，那么这份欠条在法律上可能是有效的。但需要注意的是，赌债本身在法律上是不受保护的，因为赌博是违法行为，由此产生的债务通常被视为非法债务。

2. 赌债的非法性：

   • 根据我国相关法律规定，赌博是违法行为，因赌博产生的债务属于非法债务，法律不予保护。因此，即使女婿签署了欠条，这份欠条所涉及的债务也可能因为赌博的非法性而无法得到法律的支持。
   • 如果老婆娘家试图通过欠条来追讨赌债，可能会面临法律上的障碍。法院在审理此类案件时，通常会认定赌债为非法债务，从而驳回原告的诉讼请求。

3. 家庭财产与债务的处理：

   • 在婚姻关系中，夫妻双方的财产和债务通常被视为共同财产和共同债务。然而，如果赌债是老公个人在婚姻关系存续期间以个人名义所负的债务，且未用于家庭共同生活或生产经营，那么这笔债务可能被视为老公的个人债务。
   • 在这种情况下，老婆娘家要求女婿写欠条可能更多地是出于家庭内部的约定或道德约束，而非法律上的强制要求。即使女婿签署了欠条，这份欠条也主要在家庭内部产生约束力，而无法直接对抗外部的法律关系。

4. 建议与注意事项：

   • 对于老婆娘家来说，要求女婿写欠条可能并不是解决赌债问题的最佳方式。更合理的做法是与女婿进行坦诚的沟通，了解其赌博的原因和情况，并共同寻求解决方案，如寻求专业帮助、制定还款计划等。
   • 如果女婿的赌博行为已经严重影响到家庭生活和夫妻关系，老婆可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如提起离婚诉讼并要求分割共同财产时，对赌债进行合理处理。

总结与进一步思考：老公赌钱后老婆娘家要求女婿写欠条的行为，其合法性取决于欠条的内容、签署的自愿性以及赌债的性质。由于赌债在法律上通常不受保护，因此即使签署了欠条，也可能无法得到法律的支持。在处理此类问题时，建议家庭成员之间保持坦诚沟通，并寻求合理的解决方案。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。