核心结论：交通事故责任认定书下达后，若伤者没有工作流水，保险公司仍需理赔，但赔偿金额的计算方式会有所不同，主要依据伤者的实际收入情况或相关行业标准来确定。

详细解释与建议：

1. 保险公司理赔的基本原则：

   • 保险公司理赔主要依据的是保险合同条款以及相关法律法规。在交通事故中，无论伤者是否有工作流水，只要事故属于保险责任范围，保险公司都应进行理赔。

2. 没有工作流水时的赔偿计算：

   • 实际收入情况：如果伤者虽然没有传统意义上的工作流水，但能够提供其他证据证明其实际收入（如个体经营者的营业额记录、自由职业者的合同或收据等），保险公司应依据这些证据来计算赔偿金额。
   • 行业标准或平均收入：若伤者无法提供实际收入证据，保险公司可能会参考当地同行业或相似职业的平均收入水平，或者依据国家统计局发布的上一年度相关行业平均工资数据来计算赔偿。
   • 特殊情况处理：对于无固定收入或难以确定收入水平的伤者，如学生、无业人员等，保险公司可能会根据具体情况，如伤者的年龄、健康状况、未来收入潜力等因素，进行综合评估后确定赔偿金额。

3. 理赔流程与注意事项：

   • 及时报案：事故发生后，伤者或其家属应及时向保险公司报案，并提供相关事故证明和医疗资料。
   • 准备证据：尽管没有工作流水，但伤者应尽可能收集其他能够证明其收入情况的证据，如银行交易记录、税务申报记录、合同或收据等。
   • 协商与诉讼：如果与保险公司在赔偿金额上存在争议，伤者可以与保险公司进行协商，或者通过法律途径解决争议，如申请仲裁或提起诉讼。

4. 建议与行动：

   • 咨询专业人士：在处理此类理赔问题时，建议伤者或其家属咨询专业的律师或保险顾问，以获取更具体的法律建议和理赔指导。
   • 保留相关证据：确保保留所有与事故和收入相关的证据，以便在需要时提供给保险公司或法院。

总结：没有工作流水并不影响保险公司的理赔责任，但赔偿金额的计算方式可能会有所不同。伤者应尽可能提供其他证据来证明其实际收入情况，并与保险公司进行积极沟通，以确保自身权益得到保障。如有需要，可随时向我咨询相关法律问题。