挑衅别人是否犯法，需根据挑衅行为的具体方式、后果及是否触犯相关法律条款来综合判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 不构成犯罪的情况：

   • 在日常交往中，单纯的言语挑衅或轻微的挑衅动作，若未造成实质性危害后果，通常被视为不文明或不道德行为，不构成犯罪。然而，此类行为仍可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》，并受到相应的治安处罚。例如，在公共场所大声辱骂或使用侮辱性词汇贬低他人，根据《治安管理处罚法》第四十二条，可处五日以下拘留或五百元以下罚款；情节较重的，处罚更重。

2. 可能构成犯罪的情况：

   • 寻衅滋事罪：若挑衅行为升级为随意殴打他人、追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，且情节恶劣，或在公共场所起哄闹事造成公共场所秩序严重混乱，将可能构成寻衅滋事罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条，可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。若纠集他人多次实施此类行为，严重破坏社会秩序的，更将面临五年以上十年以下有期徒刑，并可并处罚金。
   • 侮辱、诽谤罪：若挑衅行为包括以暴力或其他方法公然侮辱、诽谤他人，且情节严重，将可能构成侮辱、诽谤罪。依据《刑法》第二百四十六条，可处三年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利。
   • 故意伤害罪与故意杀人罪：在挑衅过程中，如果挑衅者故意对他人实施暴力行为，导致他人轻伤及以上伤害后果，将可能构成故意伤害罪。若挑衅行为直接导致他人死亡，则可能构成故意杀人罪。根据《刑法》相关规定，故意伤害罪的刑罚从三年以下有期徒刑至死刑不等；故意杀人罪的刑罚则更为严厉，包括死刑、无期徒刑或十年以上有期徒刑。
   • 煽动民族仇恨、民族歧视罪：若挑衅行为通过挑衅性言论或行为煽动不同民族间的仇恨和歧视，破坏民族团结和社会稳定，且情节严重，将可能构成煽动民族仇恨、民族歧视罪。依据《刑法》第二百四十九条，情节严重的可处三年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利；情节特别严重的，刑罚更重。

3. 民事后果：

   • 挑衅行为若造成他人财产损失或名誉损害，如公然辱骂、毁坏物品等，挑衅者还需承担民事赔偿责任，包括赔礼道歉、消除影响、赔偿损失等。

4. 应对建议：

   • 面对挑衅，建议保持冷静，通过合法途径解决纠纷，如保留相关证据并向公安机关反映情况，避免采取非法手段回应，以免自身也陷入法律困境。

总结来说，挑衅他人是否犯法需根据具体情况判断。在日常生活中，我们应遵守法律法规，尊重他人，避免不必要的冲突和纠纷。若遇到挑衅行为，应理性应对，及时寻求法律帮助。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。