将人家的酒砸了是否犯法，这取决于具体的情况和造成的后果。以下从不同角度为你详细分析：
如果砸酒行为构成故意毁坏财物：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
- 在这种情况下，如果砸酒的行为导致酒的价值达到“数额较大”的标准（具体标准可能因地区而异，一般而言，数额较大可能指几千元至几万元不等），或者虽然价值未达到但有其他严重情节（如多次毁坏、毁坏特定财物等），就可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
- 即使不构成犯罪，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定，故意损毁公私财物的，也可能面临行政处罚，如拘留、罚款等。
如果砸酒行为不构成故意毁坏财物，但属于侵权行为：
- 即使砸酒的行为没有达到犯罪的程度，但如果因此给他人造成了财产损失，仍然可能构成民事侵权。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。这意味着，如果砸酒的行为导致他人酒的损失，行为人需要赔偿因此造成的损失。
特殊情况下的考虑：
- 如果砸酒的行为是在正当防卫或紧急避险的情况下发生的，且没有超过必要的限度，那么可能不构成犯罪或侵权。但这种情况需要严格的法律判断和证据支持。
- 另外，如果砸酒的行为是出于某种合理的目的（如为了阻止他人饮酒后驾车等），且行为方式合理、适度，也可能不构成违法或犯罪。但这种情况同样需要具体的法律分析和证据支持。
建议：
- 在任何情况下，故意毁坏他人财物都不是明智之举。它不仅可能给你带来法律上的麻烦，还可能损害你的声誉和人际关系。
- 如果你与他人之间存在纠纷或矛盾，建议通过合法、和平的方式解决，如协商、调解或诉讼等。
- 如果你不小心砸坏了他人的酒或其他财物，建议立即与对方沟通并承担相应的赔偿责任，以避免事态进一步恶化。
如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。