骗取种植保险达到3000元至1万元以上的，通常会被认定为犯罪，可能构成保险诈骗罪。具体分析如下：

1. 犯罪数额标准：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百九十八条以及相关司法解释，个人进行保险诈骗活动，数额在1万元以上的，应当立案追诉。不过，也有观点认为，在部分地区或特定情形下，骗取保险金数额达到3000元至1万元以上的，也可能被视为“数额较大”，从而构成犯罪。这一差异可能源于不同地区的经济发展水平、司法实践以及具体案件情况等因素。

2. 犯罪构成要件：

   • 除了数额要求外，构成保险诈骗罪还需要满足其他要件，包括：
     • 主体要件：一般主体，即达到刑事责任年龄、具有刑事责任能力的自然人或单位。
     • 主观要件：故意，且具有非法占有保险金的目的。
     • 客体要件：国家的保险制度和保险人的财产所有权。
     • 客观要件：采取虚构保险标的、保险事故或者制造保险事故等方法，向保险公司骗取保险金，且数额较大。

3. 法律后果：

   • 如果骗取种植保险的行为构成保险诈骗罪，将面临严厉的刑事处罚。根据数额大小和情节严重程度，可能被处五年以下有期徒刑或者拘役，并处一万元以上十万元以下罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处二万元以上二十万元以下罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑，并处二万元以上二十万元以下罚金或者没收财产。

4. 实务建议：

   • 种植户应严格遵守法律法规，不要试图通过骗取保险金来获取不正当利益。
   • 如果对保险条款或理赔流程有疑问，应及时咨询保险公司或专业律师，以确保自身权益得到合法保障。
   • 一旦发现有人骗取保险金，应及时向保险公司或公安机关报案，以维护保险市场的秩序和公平。

在处理此类案件时，司法机关会综合考虑多种因素来确定是否构成犯罪以及犯罪的严重程度。因此，如果你或你身边的人涉及此类问题，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。