结论：针对您提出的“欠条只写的钱数什么都没写，对方妻子以借款起诉了如何应诉”的问题，您可以从以下几个方面进行准备和应诉：核实借款事实、审查欠条效力、准备反驳证据、了解诉讼程序，并在必要时寻求专业法律帮助。

详细分析：

1. 核实借款事实：

   • 首先，您需要仔细回忆并核实借款的具体情况，包括借款时间、地点、方式（现金或转账）、借款用途等。
   • 如果借款是通过转账方式进行的，务必保留好转账记录，这是证明借款事实的重要证据。
   • 如果借款是现金交付，您可以考虑寻找可能的目击证人或收集其他间接证据来支持您的说法。

2. 审查欠条效力：

   • 欠条虽然只写了钱数，但并不意味着它完全无效。根据《民法典》的相关规定，欠条作为债权凭证，只要能够证明双方之间存在借贷关系，就具有一定的法律效力。
   • 然而，由于欠条内容不完整，对方可能会提出异议，如质疑借款的真实性、借款时间、借款用途等。因此，您需要准备充分的证据来反驳对方的异议。
   • 您可以考虑收集与借款相关的其他证据，如聊天记录、短信、邮件等，以证明借款的具体情况和双方之间的约定。

3. 准备反驳证据：

   • 针对对方妻子的起诉，您需要准备充分的反驳证据来证明您的立场。这包括但不限于上述提到的转账记录、聊天记录等。
   • 如果您认为对方妻子的起诉存在恶意或虚假诉讼的情况，您还可以收集相关证据来证明这一点，如对方妻子的经济状况、借款前后的行为表现等。

4. 了解诉讼程序：

   • 在应诉前，您需要了解基本的诉讼程序，包括起诉、答辩、举证、质证、开庭审理等环节。
   • 您可以咨询专业律师或查阅相关法律资料来了解这些程序，以便更好地应对诉讼。

5. 寻求专业法律帮助：

   • 考虑到诉讼的复杂性和专业性，我建议您在应诉前咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和应诉策略。
   • 如果您需要，我可以为您提供进一步的法律咨询和帮助，包括协助您准备应诉材料、出庭代理等。

额外建议：

• 在应诉过程中，保持冷静和理性，不要与对方发生不必要的争执或冲突。
• 严格按照法院的要求和时间节点提交应诉材料和证据，以免错过重要的诉讼时机。
• 如果您对诉讼程序或法律条款有任何疑问或不确定的地方，务必及时咨询专业律师的意见。

最后，我希望您能够顺利应对这次诉讼，并维护自己的合法权益。如果您有任何进一步的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。