结论：人过世后在公园山上私自埋葬，一般是违法的。具体是否违法及违法程度，需结合当地的具体规定和实际情况来判断。

分析说明：

1. 公墓管理规定：

   • 根据我国的相关法律法规，特别是关于殡葬管理的规定，公民死亡后，其遗体或骨灰应当安葬在公墓或者经批准的合法墓地内。这是为了维护公共秩序、公共卫生以及土地资源的合理利用。
   • 公园作为公共休闲场所，其土地用途有明确规定，通常不包括作为墓地使用。因此，在公园山上私自埋葬遗体或骨灰，很可能违反了公墓管理的相关规定。

2. 土地管理法规：

   • 土地管理法规对土地的使用有严格的规定，任何单位和个人不得擅自改变土地用途。将公园土地用于埋葬，显然改变了其原有的休闲用途，违反了土地管理法规。

3. 环境保护与公共卫生：

   • 私自埋葬可能缺乏必要的卫生处理和环境保护措施，容易对周边环境造成污染，影响公共卫生。这也是法律所不允许的。

4. 特殊情况与例外：

   • 虽然一般情况下私自埋葬是违法的，但也存在一些特殊情况或例外。比如，某些地区可能有特定的传统习俗或宗教信仰允许在特定地点进行埋葬，但这通常需要经过相关部门的批准和许可。
   • 另外，如果死者生前有明确的遗愿或家属能够提供充分的理由和证据，证明在公园山上埋葬是合理且必要的，也可能需要相关部门进行个案审查并作出决定。但这种情况较为罕见，且需要严格的法律程序和证据支持。

法律建议：

• 如果您或您的家人面临这样的需求，建议首先咨询当地的殡葬管理部门或民政部门，了解相关的法律法规和政策规定。
• 在遵守法律法规的前提下，选择合法的公墓或墓地作为安葬地点，以确保死者的尊严和家属的合法权益。
• 如果对相关规定有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和建议。