证人证言不可以由别人代写签字。以下是详细分析：

1. 法律原则角度：证人证言是证人就其所了解的案件情况向司法机关所作的陈述，其核心特征在于证言的真实性和证人的亲历性。根据法律规定，证人必须亲自感知案件事实，并亲自陈述其感知的内容。如果允许别人代写签字，就破坏了证人证言的真实性和亲历性原则，使得证言可能受到他人意志的干扰或篡改，从而影响案件的公正审理。

2. 证据效力角度：在法律程序中，证据必须具备合法性、真实性和关联性。别人代写的证人证言，由于缺乏证人的亲笔签名和真实陈述，其合法性受到质疑。在法庭上，这样的证言很可能被认定为无效证据，无法对案件事实起到证明作用。

3. 法律责任角度：如果证人允许别人代写签字，或者故意提供虚假的证人证言，那么证人将承担相应的法律责任。根据法律规定，伪造、隐匿、毁灭证据或者提供虚假证言的，将受到法律的制裁，包括罚款、拘留甚至刑事处罚。

4. 实际操作角度：在司法实践中，证人证言通常需要证人亲自出庭作证，并接受法庭的质询和交叉询问。如果证人证言是别人代写的，那么证人在出庭时可能无法准确、完整地陈述案件事实，也无法有效回应法庭和对方的质询，从而影响其证言的证明力和可信度。