结论：承包荒山种植果树20年后被划入林草地，是否还能继续经营，需根据具体情况判断，主要包括是否改变土地用途、是否符合新的土地规划要求以及是否依法办理了相关手续等。以下从不同角度为您详细分析：

1. 土地用途与规划：

   • 若未改变土地农业用途：根据《农村土地承包法》的相关规定，承包方有权依法自主决定承包土地的种植经营方式，包括种植果树等农业用途。因此，如果荒山被划入林草地后，其土地用途仍然保持为农业用途（如林业、果树种植等），且符合新的土地规划要求，那么您通常可以继续经营。
   • 若改变了土地用途：如果荒山被划入林草地后，土地用途发生了改变，比如从农业用途转变为非农业用途（如建设用地等），那么您可能需要停止经营，并可能需要承担相应的法律责任。因为改变土地用途通常需要经过相关部门的批准，并办理相应的土地用途变更手续。

2. 土地规划与政策：

   • 符合规划与政策：如果荒山被划入林草地是出于生态保护、林业发展等合理规划与政策考虑，且您的经营活动符合这些规划与政策要求，那么您可能可以继续经营，但可能需要按照新的规划与政策要求调整经营方式或内容。
   • 不符合规划与政策：如果您的经营活动与新的土地规划与政策要求相冲突，比如禁止在特定区域内进行果树种植等，那么您可能需要停止经营，并可能需要配合相关部门的整改工作。

3. 手续办理与合规性：

   • 已办理相关手续：如果荒山被划入林草地后，您已经依法办理了相关的土地使用、林业经营等手续，且这些手续仍然有效，那么您通常可以继续经营。
   • 未办理或手续已失效：如果您未办理相关手续或手续已失效，那么您可能需要尽快补办或更新手续，以确保经营的合法性。否则，您可能面临被相关部门处罚或要求停止经营的风险。

建议：

• 了解具体规划与政策：首先，建议您了解荒山被划入林草地的具体规划与政策要求，以及这些要求对您的经营活动可能产生的影响。
• 咨询相关部门：其次，您可以咨询当地林业、土地等部门，了解是否需要办理相关手续或调整经营方式，以确保经营的合法性和合规性。
• 保留证据与资料：同时，建议您保留好与承包荒山、种植果树等相关的证据和资料，以备不时之需。

可能后果：

• 如果您继续经营但违反了相关规划、政策或手续要求，可能会面临被相关部门处罚、要求停止经营或恢复土地原状等法律后果。
• 如果您及时调整经营方式或内容，并依法办理了相关手续，那么您通常可以继续合法经营。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。