职务侵占罪未起诉的情况下，通常不会留下案底。不过，具体是否留案底还需根据案件的具体情况来分析，以下为你详细阐述：
一、案底的定义与性质
案底，即犯罪记录，它记录了个人因犯罪而被司法机关判决的情况。这些记录由公安部门与相关国家机关妥善保管，是犯罪人员情况的客观记载。对于职务侵占这一行为，如果经过人民法院的审判，被认定为构成职务侵占罪，并作出有罪判决，那么就会留下案底。
二、未起诉的情况分析
证据不足不起诉：
- 在侦查、审查起诉等阶段，如果发现证据不足以支持起诉，检察机关可能会决定不起诉。
- 在这种情况下，由于未经过法院的审判程序，因此不会留下犯罪记录，即不会留下案底。
情节显著轻微不构成犯罪：
- 如果职务侵占的行为情节显著轻微，危害不大，根据法律规定不构成犯罪。
- 那么，同样不会留下犯罪记录，即不会留下案底。
三、特殊情况说明
- 即使案件未起诉，但如果存在其他相关记录（如行政处罚记录等），这些记录虽然不属于犯罪记录，但也可能对个人产生一定影响。不过，这些记录与案底（犯罪记录）是不同的概念。
- 另外，如果后续有新的证据出现，或者案件被重新审查起诉，并最终被法院判决有罪，那么就会留下案底。
四、法律建议与后果
法律建议：
- 如果你或你身边的人涉及职务侵占行为，但尚未被起诉，建议尽快咨询专业律师，了解案件的具体情况和可能的法律后果。
- 律师可以根据案件的具体情况，为你提供专业的法律建议和辩护策略，帮助你维护合法权益。
可能的法律后果：
- 如果最终被法院判决有罪，将留下案底，这可能对个人的未来生活和工作产生深远影响。例如，在报考公务员、申请某些职业资格或从事特定行业时，可能需要提供无犯罪记录证明。
- 因此，避免职务侵占等犯罪行为，不仅是对法律的尊重，也是对自己未来的负责。
总结来说，职务侵占罪未起诉的情况下，通常不会留下案底。但具体是否留案底还需根据案件的具体情况来分析。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。