结论前置：员工孕期不得加班的规定主要见于《中华人民共和国劳动法》第六十一条以及《女职工劳动保护特别规定》第六条，特别是针对怀孕七个月以上的女职工，法律明确禁止安排其加班。

法律依据与详细解读

1. 《中华人民共和国劳动法》第六十一条：

   • 该条款明确规定，不得安排女职工在怀孕期间从事国家规定的第三级体力劳动强度的劳动和孕期禁忌从事的劳动。对怀孕七个月以上的女职工，不得安排其延长工作时间和夜班劳动。这一规定直接体现了法律对怀孕女职工的特殊保护，特别是在她们身体较为脆弱的孕晚期阶段。

2. 《女职工劳动保护特别规定》第六条：

   • 该条款进一步细化了对孕期女职工的保护措施。它规定，女职工在孕期不能适应原劳动的，用人单位应当根据医疗机构的证明，予以减轻劳动量或者安排其他能够适应的劳动。对怀孕7个月以上的女职工，用人单位不得延长劳动时间或者安排夜班劳动，并应当在劳动时间内安排一定的休息时间。这一规定不仅禁止了加班，还强调了用人单位应为孕晚期女职工提供必要的休息时间。

不同孕期的具体保护措施

• 怀孕7个月以下：

  • 虽然法律未绝对禁止安排此类女职工加班，但用人单位需谨慎处理。原则上，应避免安排加班，特别是如果加班可能对女职工的健康或胎儿造成不良影响。若确实需要加班，应与女职工充分协商，并确保加班时间符合《劳动法》的相关规定（一般每日不得超过一小时，因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时）。

• 怀孕7个月以上：

  • 法律明确禁止用人单位安排此类女职工加班和上夜班。这是基于孕晚期女职工身体负担加重、需要更多休息和照顾的考虑。用人单位应严格遵守这一规定，确保孕晚期女职工的身心健康。

用人单位的违法责任与孕妇的维权途径

• 违法责任：

  • 若用人单位违反上述规定，擅自安排怀孕女职工加班，将面临法律责任。劳动行政部门将责令用人单位限期改正，并可能处以罚款（按受侵害女职工每人1000元以上5000元以下的标准计算）。此外，如果因加班导致女职工健康受损或胎儿受到影响，用人单位还可能需承担民事赔偿责任。

• 维权途径：

  • 孕妇在遭遇用人单位违法安排加班时，有权向劳动监察部门投诉举报。劳动监察部门将依法进行调查处理，并保护孕妇的合法权益。此外，孕妇还可以通过申请劳动仲裁或提起诉讼等方式来维护自己的权益。

实际案例与启示

• 案例：

  • 某公司强制怀孕8个月的员工加班，该行为直接违反了“禁止安排孕7个月以上女职工加班”的规定。员工拒绝加班后，公司以不服从工作安排为由对其进行处罚。员工随后向劳动监察部门投诉，并成功维护了自己的合法权益。公司不仅被责令改正违法行为，还被处以了罚款。

• 启示：

  • 用人单位应严格遵守相关法律法规，尊重和保护怀孕女职工的合法权益。在安排工作时，应充分考虑女职工的身体状况和特殊需求，避免安排加班或上夜班等可能对其健康造成不良影响的工作。同时，孕妇也应了解自己的权益和维权途径，在遭遇违法行为时及时采取措施维护自己的合法权益。

综上所述，员工孕期不得加班的规定主要见于《中华人民共和国劳动法》第六十一条以及《女职工劳动保护特别规定》第六条。特别是针对怀孕七个月以上的女职工，法律明确禁止安排其加班。用人单位应严格遵守这一规定，确保孕妇的身心健康和合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。