结论：农村土地承包之后，部分民办教师转为公立教师，其原承包土地不一定要收回，这主要取决于具体情况和当地的政策规定。

分析：

1. 土地承包经营权的稳定性：

   • 根据《中华人民共和国农村土地承包法》的相关规定，土地承包经营权是农民的重要财产权，受到法律保护。承包期内，发包方不得随意收回承包地，除非存在法定情形，如承包方全家迁入设区的市，转为非农业户口等。
   • 民办教师转为公立教师，并不直接等同于其丧失了农村土地承包经营权。这一转变主要影响的是教师的身份和待遇，而非土地承包关系。

2. 当地政策与规定：

   • 不同地区可能根据当地实际情况，制定了关于农村土地承包和教师身份转变的具体政策。有些地方可能为了鼓励教师安心工作，会保留其原有的土地承包经营权；而有些地方则可能根据土地资源紧张程度，对转为公立教师的原民办教师进行土地调整或收回。
   • 因此，要确定原承包土地是否要收回，需要查阅当地的政策文件或咨询当地土地管理部门。

3. 个人情况与协商：

   • 即使存在当地政策规定，也并不意味着所有转为公立教师的原民办教师的土地都会被收回。个人情况（如家庭状况、土地使用情况等）和与发包方的协商结果也可能影响土地的处理方式。
   • 如果原民办教师希望保留其土地承包经营权，可以与发包方进行协商，寻求合理的解决方案。

建议：

• 了解当地政策：首先，建议咨询当地土地管理部门或查阅相关政策文件，了解关于农村土地承包和教师身份转变的具体规定。
• 与发包方协商：如果希望保留土地承包经营权，可以与发包方进行协商，说明个人情况和意愿，寻求双方都能接受的解决方案。
• 寻求法律援助：如果协商无果或认为自身权益受到侵害，可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自身权益和维权途径。

可能后果：

• 如果当地政策规定或发包方决定收回土地，原民办教师可能需要配合办理相关手续，并可能获得一定的补偿（具体补偿标准需根据当地政策确定）。
• 如果原民办教师成功保留了土地承包经营权，则可以继续享有土地带来的收益和权益。

总之，农村土地承包之后部分民办教师转为公立教师，其原承包土地是否要收回并没有一个固定的答案。这需要根据具体情况、当地政策和个人协商结果来确定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。