关于水井挖掘深度是否违法的问题，不能一概而论，而是需要结合具体的法律法规和实际情况来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
法律法规层面：
- 在我国，水井的挖掘深度通常受到《中华人民共和国水法》、《中华人民共和国矿产资源法》以及地方性法规的约束。这些法律法规主要关注的是水资源的保护、合理利用以及防止地下水污染等方面。
- 一般来说，法律法规并未直接规定水井的具体挖掘深度，而是要求挖掘活动必须遵守水资源保护、地质环境保护等相关规定，确保不会对地下水资源造成破坏或污染。
- 如果挖掘水井的行为违反了相关法律法规，如未经批准擅自挖掘、挖掘过程中造成地下水污染等，那么这种行为就是违法的。
地方性规定层面：
- 除了国家层面的法律法规外，各地还可能根据本地实际情况制定地方性法规或规章，对水井的挖掘深度、挖掘方式等作出具体规定。
- 因此，在判断水井挖掘深度是否违法时，还需要考虑当地的具体规定。例如，某些地区可能出于保护地下水资源或防止地质灾害的考虑，对水井的挖掘深度作出限制。
实际操作层面：
- 在实际操作中，挖掘水井前通常需要向相关部门（如水利部门、自然资源部门等）申请许可，并提交挖掘方案、环境影响评估报告等材料。
- 相关部门会根据法律法规和地方性规定，对挖掘方案进行审查，并决定是否批准挖掘。如果挖掘方案符合规定，且挖掘过程中遵守了相关法律法规和操作规程，那么挖掘行为就是合法的。
- 反之，如果未经批准擅自挖掘、挖掘过程中违反操作规程或造成不良后果（如地下水污染、地质灾害等），那么挖掘行为就是违法的。
法律建议：
- 在挖掘水井前，建议先了解当地的法律法规和地方性规定，确保挖掘行为符合相关要求。
- 向相关部门申请许可，并提交完整的挖掘方案和环境影响评估报告。
- 在挖掘过程中，遵守相关法律法规和操作规程，确保不会对地下水资源造成破坏或污染。
- 如果遇到法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师，以便得到专业的法律意见和帮助。
可能后果：
- 如果挖掘水井的行为违反了相关法律法规或地方性规定，可能会面临行政处罚（如罚款、责令停止挖掘等）或民事赔偿（如赔偿因挖掘行为造成的损失）。
- 在严重情况下，如果挖掘行为构成了犯罪（如非法采矿罪、污染环境罪等），还可能面临刑事处罚。
总结：水井的挖掘深度是否违法，取决于是否遵守了相关法律法规和地方性规定，以及是否获得了相关部门的许可。在挖掘前，建议充分了解并遵守相关规定，以确保挖掘行为的合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。