在未经医嘱且非专业医疗人员的情况下，擅自将自己药物给急需急救的人服用，若导致对方死亡，可能涉及多个法律层面的责任判定，具体需结合实际情况分析，无法直接给出单一结论。以下从不同角度展开说明：

一、民事责任层面

1. 侵权责任
   根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。若您未经专业判断擅自给药，且药物与死亡结果存在因果关系（如药物过敏、剂量错误等），可能需承担民事赔偿责任，包括死亡赔偿金、丧葬费等。
   例外情形：若能证明药物本身无质量问题，且您已尽到合理注意义务（如询问对方病史、药物禁忌等），可能减轻或免除责任。

2. 无因管理之债
   若您出于善意救助目的（如对方已失去意识无法自行服药），可能构成无因管理。但根据《民法典》第979条，管理人需“适当管理”且“符合受益人真实意愿”。若管理方式不当（如错误用药），仍可能承担部分责任。

二、刑事责任层面

1. 过失致人死亡罪
   根据《刑法》第233条，若您因疏忽大意或过于自信的过失导致他人死亡，可能构成此罪。关键在于：

   • 您是否应当预见药物风险（如已知对方有特定疾病或药物禁忌）；
     
   • 是否未采取合理措施避免危害（如未询问病史、未核对药物说明）。
     量刑：一般处3年以下有期徒刑；情节较轻的，可减轻或免除处罚。

2. 不构成犯罪的情形
   若您已尽到普通人的合理注意义务（如紧急情况下无法联系医护人员、药物为常见急救药且无禁忌），可能因缺乏“过失”要件而不构成犯罪。

三、行政责任层面

若您的行为违反《药品管理法》等规定（如非法提供处方药），可能面临行政处罚（如警告、罚款），但此与死亡结果无直接关联，通常作为量刑或民事赔偿的参考情节。

关键建议

1. 紧急情况下的正确处理

   • 优先呼叫120或联系专业医护人员；
     
   • 若必须用药，尽量选择非处方药或对方已知无过敏史的药物；
     
   • 保留药物包装、说明书及用药过程证据（如录音、证人）。

2. 法律后果的减轻因素

   • 对方是否明确同意用药（如意识清醒时表示接受）；
     
   • 药物是否为唯一可行急救手段（如偏远地区无医疗资源）；
     
   • 您是否具备基本医疗常识（如急救培训经历）。

总结：此类案件需结合药物性质、对方身体状况、您的主观过错等综合判定。若涉及具体案件，建议立即向公安机关说明情况，并保留相关证据以便后续法律程序。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体细节。