结论：车主是否有责任，取决于打人行为的性质、程度以及是否符合正当防卫或防卫过当的法律规定。以下分情况详细说明：

1. 若打人行为构成正当防卫：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》第二十条，正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。如果车主在发现偷电动车的贼时，为了保护自己的财产安全，在合理限度内对贼进行防卫，且没有超过必要的限度，那么这种行为可能构成正当防卫。
   • 法律后果：在正当防卫的情况下，车主不需要承担法律责任。因为正当防卫是法律允许的合法行为，旨在保护合法权益免受不法侵害。

2. 若打人行为超出正当防卫限度，构成防卫过当：

   • 法律背景：防卫过当是指正当防卫行为明显超过必要限度，给不法侵害人造成重大损害的行为。如果车主在防卫过程中，使用了过度的暴力，导致贼受到严重伤害，甚至死亡，那么这种行为可能构成防卫过当。
   • 法律后果：在防卫过当的情况下，车主可能需要承担一定的法律责任，如刑事责任或民事责任。具体责任的大小，取决于防卫过当的程度、造成的后果以及车主的主观过错等因素。

3. 若打人行为与偷窃行为无直接关联，或属于事后报复：

   • 法律背景：如果车主在发现电动车被盗后，不是立即采取合理的防卫措施，而是在事后找到贼并进行报复性殴打，那么这种行为就不属于正当防卫，而是构成故意伤害等违法行为。
   • 法律后果：在这种情况下，车主需要承担故意伤害等违法行为的法律责任，包括刑事责任和民事责任。刑事责任可能涉及拘留、罚款、有期徒刑等，民事责任则可能涉及赔偿贼的医疗费用、误工费用等。

法律建议：

• 在面对偷窃等不法侵害时，车主应首先保持冷静，尽量采取合理的防卫措施，如报警、呼救等，以保护自己的财产安全。
• 如果确实需要采取防卫行为，应确保防卫行为在合理限度内，避免使用过度暴力或造成不必要的伤害。
• 在防卫行为结束后，应立即报警并配合警方调查，以便依法处理不法侵害人和保护自己的合法权益。

可能的其他情况：

• 如果车主在打人过程中，贼也进行了反击或抵抗，导致双方都有受伤，那么这种情况可能更加复杂，需要具体分析双方的行为和受伤程度，以确定各自的责任。
• 另外，如果车主在打人后主动投案自首或积极赔偿贼的损失，并取得贼的谅解，那么在量刑时可能会得到一定的从轻或减轻处理。

总之，车主在面对偷电动车的贼时，应依法行事，避免采取过激或违法的行为。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。