关于“打麻将合伙杀猪是否属于诈骗”的问题，结论需分情况讨论，具体分析如下：

1. 若存在虚构事实或隐瞒真相，且以非法占有为目的，则可能构成诈骗罪
   根据《刑法》第二百六十六条，诈骗罪的构成要件包括：行为人通过虚构事实或隐瞒真相的方法，使被害人陷入错误认识，并基于该错误认识处分财产，最终导致财产损失。在打麻将场景中，若多人合伙通过作弊手段（如换牌、偷看牌、使用电子设备等）控制牌局结果，使其他玩家误以为运气不佳而输钱，且合伙者具有非法占有他人财物的目的，则可能被认定为诈骗。
   关键点：作弊行为的隐蔽性、其他玩家是否因错误认识而输钱、合伙者是否以非法占有为目的。

2. 若仅为普通赌博行为，即使存在合伙，通常不构成诈骗罪
   若打麻将仅是娱乐或赌博活动，且合伙者未使用作弊手段，仅通过默契配合提高胜率（如暗示出牌、控制节奏等），但其他玩家能感知到牌局存在不确定性，则属于赌博行为。根据《治安管理处罚法》第七十条，参与赌博赌资较大的，可处五日以下拘留或五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。
   关键点：是否存在作弊手段、其他玩家是否对牌局结果有基本认知。

3. 若以赌博为名行诈骗之实，可能同时触犯赌博罪和诈骗罪
   若行为人以赌博为幌子，通过作弊手段长期骗取他人财物，且数额较大，可能同时构成赌博罪（《刑法》第三百零三条）和诈骗罪。此时需根据具体情节（如作弊手段的复杂性、骗取财物的数额、是否形成固定团伙等）判断主从犯及量刑幅度。
   关键点：行为的双重性（赌博与诈骗的交织）、数额是否达到刑事立案标准。

法律建议：

• 若您或他人遭遇类似情况，建议立即收集证据（如作弊工具、聊天记录、证人证言等），并向公安机关报案。
  
• 若您被指控参与此类行为，需尽快委托律师介入，分析行为性质（是赌博还是诈骗）、证据充分性及量刑情节，以维护合法权益。
  

进一步思考：

• 司法实践中，区分赌博与诈骗的关键在于行为人是否通过欺骗手段使被害人陷入错误认识。若牌局结果完全由作弊控制，则更倾向认定为诈骗；若仅存在一定技巧配合，则可能认定为赌博。
  
• 即使不构成刑事犯罪，赌博行为也可能面临行政处罚，且可能引发民事纠纷（如赌债不受法律保护）。
  

如有具体案情或证据材料，可进一步向我咨询，我会结合细节为您分析法律风险及应对策略。