结论：乙方未通知甲方将共墙房屋出卖，这一行为是否违法需视具体情况而定，但通常可能涉及侵犯甲方的相邻权或共有权，存在违法风险。
分析说明：
共墙房屋的性质：
- 共墙房屋通常意味着甲乙两家人对同一堵墙或房屋的某部分享有共有权。这种共有可能是基于法律的规定（如相邻关系中的共有墙），也可能是基于双方的约定。
- 在共有关系中，任何一方对共有物的处分（如出售、改造等）通常需要得到其他共有人的同意或至少通知其他共有人，除非法律另有规定或双方另有约定。
乙方的行为分析：
- 乙方未通知甲方就将房屋出卖，这一行为可能侵犯了甲方的相邻权或共有权。相邻权是指不动产的相邻各方在行使所有权或使用权时，因相互间依法应当给予方便或接受限制而发生的权利义务关系。共有权则是指多个主体对同一物共同享有的所有权。
- 如果共墙是甲乙两家人共有，乙方未经甲方同意擅自出售，可能构成对甲方共有权的侵犯。即使共墙不是严格意义上的共有物，但乙方未通知甲方就出售房屋，也可能因影响甲方的正常使用或居住权益而构成对相邻权的侵犯。
法律后果：
- 根据相关法律法规，侵犯他人相邻权或共有权的，可能需要承担民事责任，如赔偿损失、恢复原状等。
- 在极端情况下，如果乙方的行为构成欺诈或其他违法行为，还可能面临刑事责任。但这种情况较为罕见，且需要具体证据支持。
法律建议：
收集证据：
- 甲方应尽快收集与共墙房屋相关的证据，如房产证、共有协议、相邻关系协议等，以证明自己对共墙或房屋的权益。
与乙方协商：
- 在掌握一定证据后，甲方可以尝试与乙方进行协商，要求乙方承认错误并寻求解决方案，如撤销出售合同、给予经济补偿等。
寻求法律救济：
- 如果协商无果，甲方可以向法院提起诉讼，要求乙方承担侵权责任或违约责任（如果双方有相关约定）。在诉讼过程中，甲方需要提供充分的证据来支持自己的主张。
特殊情况说明：
- 如果甲乙两家人之间有明确的约定或法律另有规定，允许乙方在未通知甲方的情况下出售房屋，那么乙方的行为可能不构成违法。但这种情况较为特殊，且需要具体证据支持。
后续行动建议：
- 甲方在采取任何行动前，应咨询专业律师（即我，王利云律师）的意见，以确保自己的权益得到充分保护。
- 如果甲方决定提起诉讼，应尽快准备相关证据和材料，并按照法律程序进行操作。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。