农民工在申请工资拖欠仲裁时，需要准备以下关键证据来支持自己的诉求：

1. 证明劳动关系的证据：

   • 劳动合同：这是最直接且有效的证据，能够明确双方的权利义务关系，包括工作内容、地点、工资标准及支付方式等。
   • 工作证件：如工作证、服务证等，这些证件上通常印有姓名、照片、工作部门及职位，能够证明你与用人单位之间的工作关系。
   • 考勤记录：无论是纸质还是电子形式的考勤记录，都能直接反映出你的出勤情况，是计算工时和工资的重要依据。
   • 工资支付凭证：如银行转账记录、工资条等，这些凭证能够显示用人单位的名称、支付时间及金额，进一步证明劳动关系及工资支付状况。
   • 同事证言：同一单位其他农民工的证言也可以作为辅助证据，增强说服力。

2. 证明工资标准的证据：

   • 劳动合同中的工资条款：这是确定工资标准的主要依据，务必仔细核对。
   • 详细工资条：工资条上应列明工资构成，如基本工资、奖金、津贴等，能够反映你的实际工资水平。
   • 沟通记录：如聊天记录、邮件等，如果涉及工资事宜的讨论，也可以作为工资标准的辅助证据。

3. 证明工作时间的证据：

   • 考勤记录：除了证明劳动关系外，考勤记录还能准确记录你的工作时间，是计算工资的前提。
   • 加班文件：如加班通知、申请单等，这些文件能够证明你的加班时间及原因，有助于计算加班工资。
   • 工作记录：如工作日志、报表等，这些记录能够辅助证明你的工作时间及工作量。

4. 证明拖欠工资的证据：

   • 工资欠条：如果用人单位出具了工资欠条，那么这是最直接的证据，能够明确拖欠的数额、原因及支付时间。务必确保欠条上有用人单位负责人签字或盖章。
   • 沟通记录：如电话录音、短信、微信聊天记录等，这些记录能够证明用人单位承认拖欠工资的事实。在录音或聊天时，尽量明确提及拖欠的金额、时间等关键信息。
   • 其他证据：如劳动仲裁裁决书（如果已申请仲裁并获得有利裁决）、工作记录（如工作任务单、工作量统计等）结合其他证据也能证实拖欠事实。

在准备证据时，还需要注意以下几点：

• 确保证据的真实性和合法性：所有证据都必须是真实、合法、有效的，不得伪造或篡改。
• 保留原始证据：尽量保存证据的原件或原始记录，避免使用复印件或经过修改的版本。
• 全面收集证据：尽可能多地收集上述各类证据，形成完整的证据链，以增强维权的法律效力。

在申请仲裁时，还需要按照以下步骤进行：

1. 准备仲裁申请书：明确仲裁请求和所根据的事实、理由，列出所有证据及其来源，如有证人需提供详细信息。
2. 提交申请书及证据：按照被申请人人数提交副本，可书面提交或口头申请（由仲裁委员会记入笔录）。
3. 等待仲裁结果：仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果对裁决结果不服，还可以依法向人民法院提起诉讼。

最后，建议农民工在遭遇工资拖欠问题时，保持冷静并依法维权。通过合法途径（如劳动仲裁、诉讼等）来维护自己的合法权益，避免采取过激行为或违法行为。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。