合同工期是否包括过年休息，主要取决于合同中的具体约定以及行业惯例。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合同约定优先原则：

   • 如果合同中明确约定了工期包含法定节假日（包括春节），那么过年休息的时间应当计入合同工期。例如，合同中可能明确写明“工期自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止，含所有法定节假日”。
   • 相反，如果合同中明确排除了法定节假日，或者通过补充协议等方式约定了春节期间不计入工期，那么过年休息的时间则不计入合同工期。

2. 无约定时的处理规则：

   • 在合同未明确约定工期是否包含春节等节假日的情况下，通常需要参考行业惯例或交易习惯。在建设工程领域，春节等法定节假日往往被视为不可抗力因素导致的停工，因此工期可以相应顺延。
   • 然而，在其他行业，如制造业、零售业等，由于生产连续性或业务需求，春节等节假日可能被纳入正常工作时间。此时，是否计入工期需结合行业特性和具体合同内容来判断。

3. 具体情形说明：

   • 合同未特别约定：若合同未对春节假期是否计入工期作出特殊规定，且行业惯例或交易习惯倾向于将春节假期计入工期，则过年休息的时间应纳入工期计算范围。
   • 合同有特别约定：当合同通过补充协议或专用条款明确排除春节假期时，需按约定执行。例如，双方可能约定“春节期间正常施工，假期不计入工期”，此时过年休息的时间则不影响总工期计算。

4. 法律建议：

   • 审查合同条款：在签订合同时，应重点核查工期计算条款，明确节假日处理方式，以避免因约定不明而引发争议。
   • 保留履约证据：施工过程中或合同履行期间，应保存好考勤记录、施工日志等证据，以证明实际施工情况与合同约定的一致性。
   • 及时沟通协商：如遇不可抗力导致工期延误，应及时书面通知对方并提供证明材料，共同协商解决方案。

总结来说，合同工期是否包括过年休息，需根据合同中的具体约定以及行业惯例来判断。在签订合同时，建议双方明确约定工期计算方式及节假日处理原则，以避免后续争议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。