业主一般不可以直接集体起诉不交物业费的人，但可以通过业主委员会协助物业服务企业进行催缴，或在特定条件下由物业服务企业提起诉讼。以下是对这一问题的详细分析：

一、业主委员会的角色与权限

在物业管理关系中，业主委员会主要代表业主与业主大会选聘的物业服务人签订物业服务合同，并监督和协助物业服务企业履行该合同。然而，业主委员会本身并非收取物业费的权利主体，也不具备以自己名义起诉业主追讨物业费的诉讼主体资格。这是因为业主委员会的职责主要是协调和监督，而非直接参与物业费的收取和诉讼。

二、物业服务企业的权利与义务

1. 权利：根据《物业管理条例》的相关规定，物业服务企业有权根据物业服务合同的约定收取物业服务费用。当业主未按时交纳物业费时，物业服务企业有权采取相应措施进行催缴，并在必要时依法向法院提起诉讼，要求业主履行缴费义务，并可能承担违约责任。

2. 义务：物业服务企业需按照合同约定提供各项服务，如清洁、绿化、设施维护等，并有相应的工作记录、照片或视频作为证据。这是物业服务企业起诉业主不交物业费的前提条件之一。

三、业主不交物业费的处理方式

1. 催缴程序：在起诉前，物业服务企业应先对业主进行催告，给予合理的缴费期限，并通过书面通知、上门催缴或电话通知等方式保留催告记录。这是起诉前的必要程序，也是维护业主与物业服务企业之间和谐关系的重要环节。

2. 诉讼提起：若沟通无果且业主持续拒交物业费，物业服务企业可向人民法院提起诉讼，要求业主承担法律责任并支付欠费。在诉讼中，物业服务企业需提供充分证据证明业主的欠费行为以及自身已履行的服务义务。

四、特殊情况下的处理

虽然业主委员会一般不具备直接起诉业主的权利，但在某些特殊情况下，如业主委员会获得了物业服务企业的特别授权，或者当地有特别的法律法规规定赋予业主委员会此项权利，那么业主委员会有可能基于这些授权或规定提起诉讼。不过，这种情况相对较少，且具体能否起诉还需根据当地的法律法规和实际情况来判断。

五、建议与警示

1. 对于业主：应按时缴纳物业费，以维护小区的正常运营和自身的合法权益。若对物业服务有异议，应及时与物业服务企业沟通，并通过合法途径解决争议。

2. 对于物业服务企业：应确保服务质量，按照合同约定提供各项服务，并保留好相关证据。在催缴物业费时，应遵循合法、合理、文明的原则，避免与业主产生不必要的冲突。

3. 对于业主委员会：应积极协调业主与物业服务企业之间的关系，促进双方的理解和合作。在必要时，可以协助物业服务企业进行催缴工作，但不应直接参与诉讼。

综上所述，业主一般不可以直接集体起诉不交物业费的人。若遇到此类问题，建议业主、物业服务企业和业主委员会三方积极沟通、协商解决。如有需要，也可以直接向我咨询相关法律问题。