在民事案件未结束的情况下，公司是可以更换法人的，但这一行为可能会受到一定限制，并需考虑相关法律后果。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律层面分析
法人变更的合法性：
- 根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，公司法人的变更属于公司内部治理的范畴，通常只需按照公司章程和法定程序进行即可。民事案件的进行并不直接阻止公司进行法人变更。
法人变更与案件执行的关系：
- 如果民事案件涉及公司的债务或法律责任，且原法人在案件中承担了特定责任，那么法人变更后，新法人可能会继承原法人的相关法律责任和义务。但这并不意味着法人变更本身是非法的，而是新法人需要承担相应的法律后果。
- 在某些情况下，如果法人变更被认定为是为了逃避法律责任或债务，法院可能会采取相应措施，如撤销变更、追究相关责任人的法律责任等。
二、实际操作层面分析
法人变更的程序：
- 公司进行法人变更需要遵循一定的程序，包括修改公司章程、办理工商变更登记等。这些程序需要按照相关法律法规和公司章程的规定进行，以确保变更的合法性和有效性。
与案件相关的注意事项：
- 在民事案件未结束的情况下进行法人变更，公司应确保变更过程合法合规，避免被认定为恶意逃避法律责任。
- 公司应与案件相关方（如原告、被告、法院等）进行充分沟通，说明法人变更的情况和原因，以减少误解和纠纷。
三、法律后果与风险
新法人的法律责任：
- 如前所述，新法人可能会继承原法人的相关法律责任和义务。因此，在接受法人变更前，新法人应充分了解公司的法律状况和案件情况，评估自身可能承担的法律风险。
公司信誉与形象：
- 在民事案件未结束的情况下进行法人变更，可能会引发外界对公司信誉和形象的质疑。公司应采取积极措施，如加强信息披露、与相关方沟通等，以维护公司的信誉和形象。
四、建议与措施
咨询专业律师：
- 在进行法人变更前，公司应咨询专业律师的意见，了解相关法律法规和程序要求，确保变更的合法性和有效性。虽然这里我作为郭家贤律师已经给出了一些分析，但具体案件还需具体分析，你可以直接向我咨询更详细的情况。
完善内部治理：
- 公司应完善内部治理结构，明确各岗位的职责和权限，确保公司运营的合规性和稳定性。这有助于减少因法人变更等内部变动而引发的法律风险和纠纷。
加强与相关方的沟通：
- 在进行法人变更过程中，公司应加强与案件相关方（如原告、被告、法院等）的沟通，说明变更的情况和原因，以减少误解和纠纷。同时，公司也应积极配合法院的调查和执行工作，履行相关法律义务。
总结来说，民事案件未结束时公司可以更换法人，但需确保变更过程合法合规，并充分考虑相关法律后果和风险。如果你在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。