在门面租赁合同中，乙方既可以写店名也可以写人名，具体取决于租赁的实际需求和双方协商的结果。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 写店名的情况：

   • 商业实体租赁：如果乙方是以公司、个体工商户等商业实体的名义租赁门面，那么在合同中写店名（即商业实体的名称）是更为合适的。这样做可以明确租赁关系的主体，便于后续的商业运营和法律事务处理。
   • 品牌经营：如果乙方计划在租赁的门面内经营特定品牌或连锁店，写店名有助于维护品牌形象和统一管理。同时，在涉及品牌授权、商标使用等法律问题时，也能提供明确的依据。
   • 税务和财务：以店名作为乙方，可以更方便地进行税务申报和财务管理。商业实体通常有自己的税务登记和财务账户，以店名签订合同有助于保持财务记录的清晰和准确。

2. 写人名的情况：

   • 个人租赁：如果乙方是个人租赁门面用于自用或小型经营，那么在合同中写人名是更为直接和简单的。这种情况下，租赁关系主要基于个人信用和责任，写人名可以明确租赁双方的身份。
   • 灵活性：以个人名义租赁门面可能提供更大的灵活性。例如，如果乙方未来计划转让门面或变更经营方式，以个人名义签订的合同可能更容易进行变更或解除。
   • 法律责任：在某些情况下，以个人名义签订合同可能使乙方承担更大的法律责任。然而，这也取决于具体的合同条款和法律规定。如果乙方能够确保合同条款的合法性和有效性，并遵守相关法律法规，那么以个人名义签订合同也是可行的。

法律建议：

• 在决定乙方写店名还是人名时，双方应充分考虑租赁的实际需求、商业运营模式、税务和财务安排以及法律责任等因素。
• 如果乙方是商业实体，建议以店名签订合同，并确保商业实体具有合法的经营资质和税务登记。
• 如果乙方是个人，且租赁门面用于自用或小型经营，可以考虑以个人名义签订合同，但应确保合同条款的合法性和有效性，并遵守相关法律法规。
• 无论选择哪种方式，双方都应在合同中明确各自的权利和义务，包括租金支付、租赁期限、维修责任、违约责任等条款，以避免未来可能出现的纠纷。

可能后果：

• 如果乙方以不真实的名称签订合同，可能导致合同无效或无法履行，给双方带来经济损失和法律风险。
• 如果乙方在合同履行过程中违反法律法规或合同条款，可能面临法律责任和声誉损失。

因此，在签订门面租赁合同时，乙方应根据实际情况和双方协商的结果选择合适的名称，并确保合同的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。