在合同纠纷诉讼中，当事人是否可以不出庭，需根据具体情况来决定，但通常不建议无故不出庭，以免承担不利的法律后果。以下是对此问题的详细分析：
一、原告不出庭的情况
按撤诉处理：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或未经法庭许可中途退庭的，法院可以按撤诉处理。这意味着原告放弃了通过本次诉讼主张权利的机会，后续再想主张可能会面临重新提交起诉材料等限制，且可能影响案件进展和结果。
- 示例：在一份买卖合同纠纷中，原告因忘记开庭时间而未到庭，法院依法按撤诉处理，原告需重新准备材料并再次起诉。
例外情况：
- 如果原告委托了代理人，并且代理人能够充分代表原告进行诉讼行为，如表达诉讼请求、陈述事实和理由、进行举证质证等，那么原告本人可以不出庭，由代理人代为参加诉讼，诉讼程序将正常进行。
- 若被告提起反诉，而原告不出庭，则法院可能对反诉部分进行缺席判决。
二、被告不出庭的情况
缺席判决：
- 被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或未经法庭许可中途退庭的，法院可以缺席判决。这对被告极为不利，因其失去了当庭答辩、质证和辩论的机会，法院可能依据原告提供的证据作出对被告不利的判决。
- 示例：在房屋租赁合同纠纷中，被告故意不出庭，法院核实证据后作出缺席判决，要求被告支付租金及违约金。
必须到庭的情况：
- 对于必须到庭的被告，如负有赡养、抚育、扶养义务或不到庭就无法查清案情的被告，若经两次传票传唤，无正当理由拒不到庭，法院有权进行拘传。但需注意，拘传在合同纠纷案件中应用相对较少，更多适用于涉及身份关系的案件。
公告送达与缺席判决：
- 若被告下落不明或无法直接送达传票，法院可能会采用公告送达方式。公告期满后，无论被告是否出庭，法院均可依法进行缺席判决。
三、特殊情况的处理与建议
- 特殊情况申请延期：若当事人因特殊情况确实无法出庭（如不可抗力、突发重大疾病等），可以向法院提交书面意见并申请延期开庭。是否准许由法院决定。
- 委托代理人出庭：当事人若委托了代理人，并向法院提交了授权委托书，则代理人可以代当事人出庭参加诉讼。但需注意，对于一些涉及身份关系等法律规定必须当事人亲自到庭的案件（合同纠纷一般不属此列），当事人仍需亲自出庭。
- 建议：尽管在合同纠纷诉讼中，当事人有不出庭的权利，但考虑到诉讼的复杂性和专业性，以及出庭对于维护自身权益的重要性，建议当事人在条件允许的情况下尽量出庭。若确实无法出庭，应务必委托专业律师代为处理，以确保自身的合法权益得到充分保护。
总结来说，合同纠纷诉讼中当事人是否出庭需根据具体情况谨慎决定。无故不出庭可能面临按撤诉处理或缺席判决等不利后果。因此，建议当事人尽量出庭应诉，或委托专业律师代为处理，以维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。