关于安逸花收取担保费和保险费（这里您可能指的是担保费以及类似保证金、服务费等费用，因为“保险费”在常规借款中不常见，可能是表述上的混淆，以下我主要围绕担保费及相关费用进行解答）的合法性，这确实是一个需要细致分析的问题。
首先，要明确的是，安逸花收取这些费用的合法性并非一概而论，而是需要根据具体情况来判断。关键在于几个核心要素：费用是否有明确的法律依据或合同依据、是否事先向消费者充分告知和说明，以及费用是否合理且符合监管要求。
合法收费的情形
合同明确约定：
- 如果您在与安逸花签订的借款合同或其他相关协议中，看到了明确且清晰的条款，规定了担保费、保证金或服务费的收取标准、方式及用途，并且您是在充分知晓并同意这些条款的情况下签署了合同，那么这些费用的收取就是有合同依据的，从法律层面看是合法的。
费用合理且合规：
- 担保费：如果这笔费用是由第三方担保人提供担保服务所收取的，且费率是根据您的信用状况、还款能力等因素进行评估的，同时有明确的合同和法律依据，那么其收取就是合法的。
- 保证金/服务费：如果这些费用是用于降低金融机构的风险，且在合同中明确规定了金额、用途及退还条件，同时不违反任何法律法规，那么其收取也可能是合理的。
符合监管要求：
- 所有费用的收取都必须符合金融监管部门的相关规定。比如，费用金额和比例需要在合理范围内，不能变相提高借款利率等。
违法违规收费的情形
未明确告知：
- 如果安逸花在借款过程中没有以合理方式向您明确告知会收取这些费用，或者在合同中对费用条款进行了模糊处理，导致您在不知情或误解的情况下承担了这些费用，那么这可能构成欺诈或侵犯您的知情权，属于违法行为。
费用过高：
- 如果担保费、保证金或服务费的收取标准过高，超出了正常市场水平和监管规定的上限，那么这可能涉嫌违规。过高的费用会变相提高您的借款成本，违反金融监管政策。
强制搭售：
- 如果安逸花强制要求您缴纳保证金、购买担保服务等作为借款的前提条件，而您并不需要这些额外服务，那么这种强制搭售行为就侵犯了您的自主选择权，是不合法的。
维护权益的途径
如果您认为安逸花收取的费用存在不合理或违法违规的情况，您可以采取以下措施来维护自己的权益：
与平台协商：
- 首先，您可以尝试与安逸花的客服进行沟通，要求他们对费用收取作出合理解释，并协商解决方案。
投诉举报：
- 如果协商不成，您可以向金融监管部门（如银保监会）、消费者协会等相关机构进行投诉举报，反映情况并寻求帮助。
法律途径：
- 在必要时，您还可以考虑通过法律诉讼的方式来要求平台返还不合理收取的费用，并承担相应的法律责任。同时，您也可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的合法权益得到有效维护。
综上所述，在处理与安逸花等金融平台的费用纠纷时，您需要仔细审查合同条款，了解自己的权益和义务，并采取合适的措施来维护自己的合法权益。希望这些解答能对您有所帮助。