结论：非法经营罪与赌博罪的量刑严重程度不能一概而论，需根据具体犯罪情节、社会危害程度及法律规定综合判断。但总体而言，在多数涉及赌博的犯罪情形中，赌博罪及其相关犯罪（如开设赌场罪）的量刑可能更为严厉，尤其是当赌博行为达到一定规模或情节严重时。以下是对两者的详细分析：

一、非法经营罪的量刑

非法经营罪是指违反国家规定，非法经营，扰乱市场秩序，情节严重的行为。根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条的规定，非法经营罪的量刑幅度如下：

• 情节严重的：处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；
• 情节特别严重的：处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。

非法经营罪的量刑主要取决于非法经营的数额、违法所得的数额以及给社会造成的危害程度等因素。

二、赌博罪及其相关犯罪的量刑

赌博罪是指以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的行为。根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，赌博罪的量刑幅度如下：

• 一般情节：处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；
• 开设赌场罪：若行为构成开设赌场罪，则处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

赌博罪及其相关犯罪的量刑特点：

1. 赌博罪：主要关注参与赌博的行为本身，如聚众赌博的规模、方式及参赌人员构成等。其量刑相对较轻，但若赌博行为特别恶劣，造成了极大的社会影响，其严重性也可能不亚于某些非法经营罪的情况。
2. 开设赌场罪：不仅涵盖了一般的组织赌博行为，还特别强调了对赌博场所的设立和管理，以及通过此途径获取非法利益的行为。由于开设赌场罪涉及更大规模的赌博活动、更强的组织性和经营性，以及对社会造成的更严重危害，因此其量刑通常更为严厉。

三、综合比较与结论

1. 犯罪性质与情节：非法经营罪与赌博罪在犯罪性质上存在差异，前者主要扰乱市场秩序，后者则直接破坏社会风尚和正常的社会管理秩序。在量刑时，法院会综合考虑犯罪行为的性质、情节、社会危害程度及犯罪嫌疑人的主观恶性等因素。
2. 具体案件判断：在具体案件中，哪个罪名更严重需根据犯罪行为的具体情况来综合考量。例如，若非法经营行为涉及巨额资金、造成重大经济损失或社会影响恶劣，其量刑可能较重；而若赌博行为构成开设赌场罪且情节严重，其量刑同样可能非常严厉。

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