租房订金没签合同，一般情况下订金是可以退的，但具体还需根据实际情况来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、订金的性质与退还原则
订金性质：
- 订金在法律上通常被视为“预付款”，它并不具备定金所具有的担保性质。因此，当交易未达成或合同未履行时，订金原则上应当予以退还。
退还原则：
- 若租房双方未签订书面合同，或者合同中未对订金的处理作出明确约定，且支付订金后并未实际入住或使用房屋服务，那么支付订金的一方（通常是租客）有权要求房东退还订金。此时，订金仅作为表达租赁意向的一种预先支付款项，不承担任何担保责任。
二、特殊情况下的订金处理
因租客原因导致未能签订合同：
- 如果租客因个人原因（如改变主意、找到更合适的房源等）决定不租，导致合同未签订，虽然订金原则上可退，但若因此给房东造成了实际损失（如房屋空置导致的租金损失），房东有权从订金中扣除相应的赔偿金额。不过，房东需提供充分证据来证明其实际损失的存在和具体金额。
因房东原因导致未能签订合同：
- 如果房东将房屋另租他人、对租房条件反悔或无法按时交房等，导致合同未签订，房东应当退还订金给租客，并可能需承担因此给租客造成的损失。
因不可归责于双方的原因导致未能签订合同：
- 如因政府政策调整、自然灾害等不可抗力因素导致房屋无法正常出租，双方均无责任。此时，房东应将订金退还给租客，双方互不承担违约责任。
三、建议与注意事项
明确约定：
- 为避免日后产生纠纷，建议在租房过程中尽量通过书面形式明确双方的权利和义务，特别是关于订金的处理方式。可以在交订金时签订一份简单的协议，明确定金的性质、用途及退还条件等。
保留证据：
- 在支付订金时，务必要求房东出具收据或签订相关协议，并保留好这些证据。以便在发生纠纷时，能够证明自己已经支付了订金以及订金的具体金额。
友好协商：
- 一旦发生争议，双方应首先尝试通过协商的方式解决。这有助于减少纠纷，维护双方的合法权益。在协商过程中，可以依据上述原则进行讨论，并寻求双方都能接受的解决方案。
法律途径：
- 如果协商不成，可以通过法律途径维护自己的合法权益。在此过程中，可以依据相关法律法规及实际情况来主张自己的权利。
举例说明：
- 假设小张支付了1000元订金给房东，但双方未签订书面合同。后来小张因个人原因决定不租该房屋，且未给房东造成实际损失。此时，小张有权要求房东退还1000元订金。
- 假设小李支付了1000元订金给房东，并签订了书面协议约定若房东违约则需双倍返还订金。后来房东将房屋另租他人，导致合同未签订。此时，小李有权要求房东双倍返还订金，即2000元。
综上所述，租房订金没签合同能否退还，需根据具体情况来判断。在处理此类问题时，应遵循公平合理原则，并注重双方的实际行为和损失情况。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。